Їжа та кулінарія

Солодкі роли з горіхово-грушевої начинкою

Всім привіт! Як і обіцяла, продовжую ділитися швидкими рецептами солодощів, які можна приготувати з рисового паперу. На цей раз - це солодкі роли з горіхами і грушею в двох варіантах - гарячі і холодні.Продукти...

Як приготувати рибу?

Привіт, друзі!сьогодні розповім як приготувати рибу швидко і смачно. За основу взяла рецепт зі старої, ще радянської книги «Страви з морських риб» (1972 рік), але зі своїми невеликими доповненнями. Рибу можна взяти будь-яку морську,...

Рецепт паски на жовтках або паску по-українськи

Всім привіт! Наближається світле свято Великдень і господині замислюються ніж накривати святковий стіл. На чолі столу традиційно повинен бути Паска, або як у нас в Україні називають - Паска. Пропоную вам перевірений роками рецепт...

Як приготувати сирну запіканку з морквою

Вітаю, дорогі друзі!Цього разу, хочу запропонувати рецепт  сирної запіканки з морквою. Нещодавно готувала морквяні котлети і у мене виникло бажання в морквяну масу додати сир. Ось вирішила здійснити задумане, але вже не смажити, а запекти...

Як приготувати лазанью з рибою

Здрастуйте, дорогі мої друзі!Як приготувати лазанью з рибою? Пропоную скористатися рецептом Джеймі Олівера. Я вже готувала лазанью і в цей раз, захотілося приготувати з рибою, але як саме ...До речі, моє бажання приготувати рибну...

Кабачкові оладки з гречкою

Вітаю!Хочу запропонувати вашій увазі черговий рецепт страви з кабачків - кабачкові оладки з гречкою. Поки кабачки є на грядках, я не втомлююся придумувати способи їх використання. Я довго думала, як назвати це блюдо, тому...

Гречана локшина соба з грибами

Привіт всім! Поєднання гречки з грибами в домашній кулінарії вважається класикою. З давніх-давен наші бабусі варили в печі ароматну гречану кашу з грибами і краще смаку складно уявити. Але достаток продуктів на прилавках дозволяє...

Огірковий гаспачо з м`ятою

Вітаю!Сьогодні пропоную приготувати іспанська огірковий гаспачо з м`ятою - цей рецепт побачила в записах Ніки Білоцерківської. Мене привабила доступність і простота в приготуванні цього варіанту гаспачо. Результат дуже порадував  У спекотний літній день традиційні...

Баклажани солоні (квашені) фаршировані овочами

Вітаю!Сьогодні я розповім, як приготувати  солоні (Квашені) баклажани. Я дуже люблю взимку ось такі мамині баклажанчики з цибулькою і / або часничком до картопелька -м-м-м, смакота! Дивлячись на достаток баклажанів на ринку, зважилася приготувати...

Соковиті м`ясні гніздечка

Привіт, друзі!Сьогодні у мене рецепт м`ясної страви, яке я готую вже довгий час. У моїй родині воно прижилося і з`їдається з великим задоволенням. Варіант святкових котлет - м`ясні гніздечка.продукти:рубане м`ясо - 300 гВідео: Котлети...