Вітаю, дорогі друзі!

Цього разу, хочу запропонувати рецепт  сирної запіканки з морквою. Нещодавно готувала морквяні котлети і у мене виникло бажання в морквяну масу додати сир. Ось вирішила здійснити задумане, але вже не смажити, а запекти в духовці. Хочете дізнатися, як приготувати сирну запіканку з морквою?

продукти:

сир – 250 г

морква сира – 150 г

манна крупа – 2 ст.л. (+ 0,5 ст.л. для форми)

молоко – 2 ст.л.

цукор – 2 ст.л.

яйця – 2 шт

масло рослинне – 1 ст.л. (Для форми)

приготування:

Морква натремо на тертці і готуємо так само, як і для морквяник – тушкуємо в молоці і в кінці додаємо манну крупу. Детальніше можете подивитися в рецепті морквяник.

Відео: Сирна запіканка з морквою ??????

морквяно-манна маса

У остигнула масу додаємо сир і яйця з цукром.

Відео: Сирна запіканка. Запіканка сирна з морквою

сир, яйця

Добре розмішуємо, щоб маса вийшла однорідною.

Спробуйте на смак і додайте цукор, якщо любите послаще.

Форму змащуємо олією і посипаємо дно і боки манною крупою.

Викладаємо масу в форму і вирівнюємо поверхню.

запіканка сирна з морквою

Запікаємо в духовці при 180 градусах до рум`яної скоринки, 30 хвилин.

Подавати запіканку можна і в теплом, і в охолодженому вигляді,

зі сметаною або солодким соусом.

При бажанні, можна зверху посипати цукровою пудрою.

Якщо ви любите морквяники, то така запіканка вам точно сподобається.

Тепер ви знаєте, як приготувати сирну запіканку.

запіканка сирна з морквою

Сирна запіканка з морквою

готова!


НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here