Їжа та кулінарія

Маффіни баклажанні з сиром

Я вітаю вас!сьогодні готувала мафіни баклажанні з сиром, за рецептом однойменних оладок. Звичайно, я любитель всякого роду оладок, котлеток «з ложки», але в цей раз вирішила все-таки поберегти печінку. Та й в спеку менше...

Огірки консервовані в аджике

Привіт всім! У кожної господині є свій фірмовий рецепт консервованих огірків. Хочу поділитися з вами рецептом, який днями мені підказала моя улюблена сестричка - огірки консервовані в аджике. Мені сподобалося, що готується швидко і виходить...

Кекси або маффіни?

Сьогодні пропоную приготувати маффіни з вишнею і кекси з сиром.Останнім часом кекси частіше стали називати мафінів. Як виявилося за старими рецептами англійські маффіни готуються з використанням дріжджів і більше нагадують звичайний хліб в маленьких...

Котлети «не риба, не м`ясо …»

Вітаю, дорогі друзі!Хочу поділитися чудовим рецептом котлет, але не зовсім нам звичних. Ми більше звикли до м`ясних котлет, рибним, ну, в крайньому випадку - круп`яних і овочевих. Але в цей раз, підемо цікавішим шляхом...

На сніданок – кабачки!

Вітаю!Сьогодні пропоную приготувати на сніданок, замість звичної вівсянки, блюдо з кабачків. Воно готується дуже просто і швидко, що важливо для ранкового цейтноту. Це одне з моїх улюблених страв з кабачків і поки молоденькі кабачки...

Кабачки фаршировані

Всім привіт!У літній період, одним з поширених страв з кабачків, є кабачки фаршировані. Варіантів їх приготування маса, починаючи від виду нарізки самих кабачків - уздовж і поперек (шайбочками, барила, з дном і без), способу приготування...

Як варити щі під час посту

Вітаю, дорогі друзі!Відео: Що відбувається з організмом під час посту в Рамадан?Як варити щі під час посту? Так само, як і будь-які інші щі - варимо з капустою, але є й інші секретні інгредієнти...

Картопля-гармошка

Привіт, друзі!Думаю, шанувальників картоплі набагато більше, ніж будь-якого іншого овоча. І рецептів, з його участю, велика кількість. Здавалося б, чим можна ще урізноманітнити асортимент картопляних страв? Нещодавно побачила в інтернеті ще один цікавий спосіб...

Як приготувати макарони?

Відео: Як варити макарони і скільки. Приготувати можна за 5 хвилин від Івана!Як приготувати макарони? Цим питанням, часто задаються господині. І справа не в складності приготування звичайних макаронів. Хочеться щоб було смачно, швидко і...

Кабачкова запіканка

Вітаю!На сайті Кухарчук Ру побачила цікавий рецепт запіканки з кабачків, в ній використовувалися кабачки у вигляді згорнутих трояндочок. Виглядало заманливо, але я вирішила доповнити їх картопляною начинкою. Що вийшло, судіть самі ...продукти:  кабачки - 2-3...