Їжа та кулінарія

Вітаю!Для тих, хто любить картопля в будь-якому вигляді і в будь-який час року! Пропоную приготувати картопля, в формі маленьких діжок. Мені ця ідея прийшла, коли я готувала м`ясні рулетики.  Залишилися фотографії покрокового приготування такої...

Всім привіт!Які страви включити в меню на 8 березня? Звичайно, на столі все повинно бути красиво і святково. А ось чи доведеться нам стояти «у мартена» і в цей святковий день, залежить від ініціативи...

Всім привіт!Що можна швидко приготувати, якщо гості, практично, на порозі? Я приготувала картопля запечена в духовці, м`ясо цілим шматком і салатик. Такий собі, сеанс одночасної гри :). А тепер по порядку ...продукти:Картопля середній по...

Відео: Картопляний гратен рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / французька кухняВітаю, дорогі друзі!картопляний гратен готуватимемо, за рецептом Джеймі Олівера. цей гратен, зі своєю золотистою картопляної і сирною скоринкою, відмінно доповнює Золоту курку з...

Привіт, друзі!Думаю хоч раз у своєму житті кожна людина пробував майонез, а багато без нього не уявляють свій прийом їжі. Найчастіше - це готовий промисловий майонез, який складно назвати «майонезом», на стільки він далекий...

Вітаю!Домашній квас в літній час - один з бажаних прохолодних напоїв. Хоча в магазинах величезний асортимент напоїв, але безпечніше і приємніше приготувати в домашніх умовах квас.Адже напій напою ворожнечу, загальне в них лише те, що...

Вітаю! Гарячий салат з куркою готую вдруге, але з деякими змінами в інгредієнтах. Відразу скажу, набір продуктів може бути будь-який - все що ви любите. сама фішка гарячого салату в тому, що деякі інгредієнти (в...

Вітаю, дорогі друзі!кетчуп я готувала вперше, напевно, тому що ставилася до нього досить рівно. З двох різних рецептів у мене вийшов шикарний соус. Так що, з радістю ділюся своїм винаходом - смачним кетчупом.Продукти для...

Привіт, друзі!Консервування займає деякий час, але якщо гілки ломляться від груш, ігнорувати це просто не виходить. Рецепт, яким хочу поділитися, абсолютно не трудомісткий і до неподобства простий - консервуємо груші цілком, в сиропі.продукти:груші -...

Привіт, дорогі друзі!Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати кольорову капусту смачно, щоб використовувати її як гарнір до риби. За смаком, складно здогадатися що це звичайнісінька варена цвітна капуста. За зовнішнім виглядом, вона дуже...