##

Смак страви: Солоне

Відео: Рулетики з кабачків з сиром і зеленню

Привід приготувати: Пікнік

Час приготування: 40 хвилин

Спосіб приготування: Смаження

Спосіб подачі: Холодне блюдо

Кухня: Кавказька

коментар автора

Нагадую популярний рецепт рулетиків з кабачків з сиром

складові

Відео: Закуска з Кабачків) Кабачки з бринзою) Кабачки з Сиром і Горіхами)

продукти сорт кількість
кабачки 3-4 штуки
яйця 2 штуки
сир "Гауда" 100 грамів
часник 0,5 головки
майонез за смаком
сіль перець за смаком
зелень за смаком

Спосіб приготування:

#

1

Кабачки почистити, нарізати уздовж на довгі скибочки

#

Відео: Закуска з кабачків з помідорами і сиром

2

Обсмажити на рослинній олії в суміші яєць і спецій

#

Відео: Холодна закуска !!! Смажені кабачки з помідорами і сиром !!!

3

Готуємо начинку: сир потерти на дрібній тертці, часник пропустити через Часничниці, зелень дрібно порізати, посолити, поперчити, приправити майонезом. Зазвичай в таку начинку додають варені яйця, але мені подобається саме такий насичений сирний смак

#

4

Викласти начинку на смажений кабачок, закрутити в рулетик, зафіксувати шпажкою або зубочисткою

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here