У профілактиці та лікуванні серцевих захворювань одну з найважливіших ролей відіграє правильне харчування. Всупереч поширеній думці, дієта для серця може бути не тільки корисною, а й дуже смачною. Потрібно тільки скласти список з рекомендованих продуктів, відмовитися від свідомо шкідливих інгредієнтів і дотримуватися ряду простих правил.
Відео: Дієта при серцево-судинних захворюваннях, яку дієту вибрати при хворобах серця
- Харчування має бути дробовим, великі порції не припустимі. Переїдання загрожує зсувом діафрагми, що сильно ускладнить роботу серця. Крім цього, рясне харчування змушує серцевий м`яз перевантажуватися.
- Від кухонної солі необхідно відмовитися повністю або знизити її обсяг до мінімуму. Краще посилювати смак страв за допомогою зелені, кориці або лимонної кислоти.
- Виключення з раціону напоїв і продуктів, що збуджують центральну нервову систему, дозволить знизити навантаження на серце. Чай, кава, гострі приправи і шоколад рекомендується виключити повністю, часник обмежується до мінімуму.
- Дієта для серця, при якій зменшується добовий обсяг продуктів, багатих на холестерин, матиме позитивний вплив на стан судин.
- Включення в раціон інгредієнтів, багатих на йод, магній і калій – необхідно. У разі їх відсутності підбираються відповідні вітамінні комплекси. Цей фактор зменшить вираженість набряків, прискорить виведення з організму непотрібної рідини. Додатковий плюс – зниження ризику спазму судин.
Щоб серцевий м`яз не зношувалися і тривалий час залишалася в тонусі, необхідно включати в меню правильні продукти. Дієта для серця не має полягати тільки з них, але їх введення в щоденний раціон необхідно, причому в значних обсягах.
- Грейпфрути. Вживання 3-4 плодів на тиждень (в ранковий час) стане прекрасною профілактикою атеросклерозу.
- Яблука. Позитивно впливають не тільки на стан серцевого м`яза, а й на показники артеріального тиску. Якщо раз в два тижні влаштовувати собі розвантажувальний день на яблуках, можна забути про підвищений холестерин.
- Лляна олія. Знижує рівень холестерину, знижує ризик утворення тромбів, що служить профілактикою інфарктів.
- Вівсяна крупа. Відповідає за підтримку судин в отличном состоянии. Рекомендується вибирати інгредієнт грубого помелу.
- Бобові. Є будівельним матеріалом для м`язової тканини, забезпечують профілактику гіпертонічної хвороби.
- Гриби. Містять речовини, що нейтралізують дію вільних радикалів, які зміцнюють імунну систему і знижують рівень холестерину.
- Волоські горіхи – ще один варіант боротьби з підвищеним холестерином.
- Інгредієнти з високим вмістом йоду: морепродукти, морська капуста.
Варто врахувати, що дієта для серця надає не тільки терапевтичний вплив на організм, але і дозволяє поступово і безпечно позбутися зайвої ваги. Це особливо важливо для людей, які страждають від патологічно великої маси тіла. Ожиріння є одним з факторів, що стимулюють розвиток серцево-судинних захворювань.
Тип дієти: для схуднення, для оздоровлення.
Що худне: все тіло.
Скільки кг втрачається: строго індивідуально, залежить від стартових цифр.