Відео: Італійська дієта, смачна і Ефективна дієта
Відео: Макаронна дієта
Існують варіанти побудови раціону, які дозволяють домогтися бажаного ваги і підтримувати його в оптимальних межах. Однією з різновидів таких програм є італійська дієта. Подібний підхід більше схожий на правильне харчування і, завдяки своїй збалансованості, може стати основою повсякденному житті. Всупереч поширеній думці, інгредієнти, рекомендовані програмою, знаходяться у вільному доступі, а страви прості і поживні. Потрібно тільки робити упор на продукти рослинного походження і здійснювати контроль калорійності їжі.
Італійська дієта має на увазі виключення з раціону м`яса в копченому і в`ялена вигляді, дуже калорійних продуктів, білого хліба та здоби, жирного молока і його похідних. При цьому в меню в обов`язковому порядку повинні бути включені риба і морепродукти, фрукти, овочі, крупи і бобові, зерновий хліб, нежирне молоко, горіхи. Допускається використання ароматних трав і спецій, як заправки для салатів рекомендовано оливкова олія.
Програма харчування грунтується на ряді правил:
- Їсти потрібно повільно, ретельно пережовуючи їжу.
- Не можна переїдати. Краще відчувати почуття легкого голоду, ніж надмірної ситості.
- Після 18-19 годин приймати їжу строго заборонено.
- Щоденне вживання води повинна становити не менше 1,5 л. При цьому в якості доповнення рекомендується частіше пити соки, зелений чай.
- Необхідно дотримуватися активного способу життя, не нехтувати фізичними навантаженнями.
Існує досить сувора італійська дієта, розрахована на 10 днів, яка дозволить скинути до 5 кг за 10 днів і підготує організм до нового способу життя. Вона складається з трьох етапів:
- Підготовчий – 7 днів. Метою в цей період є очищення організму від шлаків і токсинів, підготовка організму до зниження ваги шляхом нормалізації обміну речовин. З цим найкраще впораються фруктові коктейлі та натуральні йогурти на сніданок, відварений рис з овочевим (але не картопляним) або фруктовим пюре на обід і відварені овочі на вечерю. Водний баланс рекомендується підтримувати за допомогою звичайної води і трав`яних чаїв.
- Активне зниження ваги – 3 дні. Досягається за рахунок зменшення калорійності і обсягу страв. На сніданок можна готувати десерт з ягід, мигдалю, пластівців і знежиреного йогурту. Кращим обідом стане порція спагетті з твердих сортів пшениці з овочами. Як вечері рекомендується салат з ананаса, твердого нежирного сиру, солодкого перцю і листя Злена салату, заправлений нежирною сметаною.
- Відновлення – 2 дня. Втрата ваги і очищення організму продовжаться, якщо на сніданок з`їдати звичний ягідний десерт, на обід курячу грудку з цибулею пореєм, запечену в оливковій олії, на вечерю ананасовий салат з сиром.
Протипоказань та побічних ефектів італійська дієта не має, зате має безліч переваг. Рекомендоване меню насичене вітамінами і мінералами, почуття голоду при такому підході не настає. Зниження ваги відбувається поступово, але стабільно, не викликаючи при цьому відчуття втоми або погіршення настрою.
Тип дієти: для схуднення, здорове харчування.
Що худне: все тіло.
Скільки кг втрачається: до 5 кг за 10 днів.