Відео: Як прибрати зайву вагу, як позбавитися від зайвої ваги. Микола Пейчев [Академія Цілителів]

Як позбавитися від зайвої ваги без солі

Якщо хочеш позбутися зайвої ваги, доведеться скоротити кількість солі в раціоні. Її надлишок затримує воду в організмі і призводить до гіпертонії. При цьому відучити себе від солоного смаку не так складно, як здається. Для початку спробуй слідувати деяким простим правилам.

Віддаєш перевагу починати ранок з готових сніданків? Май на увазі: в них може бути багато солі, тому вибирай ті, на яких написано"без додавання солі". Або орієнтуйся на такі цифри: більше 1,5 г солі на 100 г ваги продукту – це багато. Менше 0,3 г – мало. Вибирай десь посередині.

Додаючи в блюдо кетчуп або майонез, ти тим самим збільшуєш вміст солі. Заміни кетчуп томатною пастою з низьким вмістом солі, а майонез – нежирною сметаною. Варто також подумати про заміну солоних соусів, таких, наприклад, як соєвий. Альтернативою їм можуть стати: сік лимона, часник і пряні трави – рукола, кінза.

Мелений чорний перець підкреслить смак їжі не гірше солі. Підійдуть і чилі, і кайенский перець, але їх потрібно додавати обережно. Не забувай про почуття міри.

Їж свіжу зелень. Петрушка, базилік, коріандр, селера, додадуть страві настільки вишуканий смак, що його не захочеться заглушати сіллю. Головне – знати, які продукти з якою зеленню поєднуються найкраще. Так, до риби і відварного картоплі додай кріп, а до м`яса, особливо до баранини, – розмарин і коріандр. Помідори ідеально поєднуються з базиліком.

Найнадійніший спосіб контролювати вміст солі в їжі – готувати самій. Ні для кого не секрет, що напівфабрикати щедро солять і перчать. Крім того, щоб збільшити термін зберігання продукту, в нього додають консерванти, барвники та підсилювачі смаку.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here