Смак страви: Солоне
Відео: Картопляний салат з солоними огірками і грибами
Привід приготувати: Вечеря
Час приготування: 40 хвилин
Відео: Салат з грибами, сиром та огірками. Простий рецепт, смачна страва
Спосіб приготування: Нарізка
Спосіб подачі: Холодне блюдо
Кухня: Російська
складові
Відео: САЛАТ з маринованими грибами і огірками
| продукти | сорт | кількість |
| картопля | 2 шт | |
| гриби | 50 грамів | |
| Огірки солені | 2 шт | |
| цибуля ріпчаста | 1 шт | |
| масло рослинне | 1 ст.ложка | |
| майонез | 2 столові ложки | |
| кетчуп | 1 ч.л. | |
| зелень | 1 пучок | |
| розсіл огірковий | 1 ст.ложка | |
| сіль перець | за смаком |
Спосіб приготування:
Картопля моєму і варимо в мундирі. Огірки і варену картоплю очищаємо від шкірки, нарізаємо кружечками і скроплюємо огірковим рассолом.Лук чистимо і ріжемо полукольцамі.Гріби миємо й нарізаємо пластінкамі.На добре розігрітій сковороді обсмажуємо гриби з цибулею, солимо, перчім.Обжаренние гриби і цибулю змішуємо з картоплею і огірками, прогреваем 2 хвилини і знімаємо сковороду.Смешіваем майонез з кетчупом, додаємо зелень і заправляємо салат.
