Закуска “подих дракона”

Смак страви: Солоне

Привід приготувати: Обід

Час приготування: 20 хвилин

Спосіб приготування: Смаження

Спосіб подачі: Холодне блюдо

Кухня: Грузинська

коментар автора

Відео: М`ясо в соусі "дихання дракона" з World of Warcraft або Dragonbreath Chili

Для мене баклажани – це щось гостреньке, та з часничком.

складові

Відео: Чотири швидких закуски до пива: кільця цибулі, кальмари в клярі, свинячі вуха і часникові грінки

продукти	сорт	кількість
баклажани		5 шт
часник		1 головка
зелень
сир твердий		100 гр
майонез

Спосіб приготування:

Відео: Video recipes

1

Очищаємо баклажани, кладемо на 20 хвилин в солону воду (щоб вийшла гіркота) і обсмажуємо з обох сторін.

2

Видавлюємо часник, додаємо зелень, натертий сир, перець, майонез. Все перемішуємо.

Відео: Альтернативна піца – 4 види незвичайної піци незвичної форми

3

Намазуємо на остиглий скибочку баклажана

4

звертаємо рулетиком і даємо настоятися в холодильнику