Відео: ТОП-3 салату на Новий рік без майонезу! салат "Празький", салат "Шопський"
Смак страви: Солоне
Відео: Delicious Salads for Birthday [simple recipes]
Привід приготувати: Вечеря
Час приготування: 50 хвилин
Відео: Салат мавпа / Салат мавпа / НОВИЙ РІК 2016
Спосіб приготування: Нарізка
Спосіб подачі: Холодне блюдо
Відео: Салат з мовою Пліткарка. Покроковий рецепт з фото
Кухня: Російська
складові
| продукти | сорт | кількість |
| язик яловичий | 1 шт | |
| морква сира | 200 грамів | |
| буряк печена | 200 грамів | |
| листя салату | 200 грамів | |
| яйця варені | 4 шт | |
| майонез | ||
| хрін тертий | 1 столова ложка | |
| цукор | 1 ч.л. |
Спосіб приготування:
Приготування: Рецепт приготування цього салату дуже простий. Яловичий язик спочатку потрібно відварити, очистити печену буряк і морква. Після того як мова стане м`яким, вийняти його з бульйону, звільнити від шкірки і дати охолонути. Підготовлені інгредієнти і охолоджений мову нашаткувати соломкою. Яйця також необхідно дрібно порезать.Лістья салату з`єднати з морквою і заправити майонезом, буряк заправити майонезом, додавши в суміш ложку тертого хрена.Укладиваем блюдо наступним чином: В середину салатниці (бажано плоскою) викласти порізаний дрібно мову невеликою гіркою. Приготувати соус з майонезу і, доданих до нього, чайної ложки цукру і хрону і залити невеликою частиною цього соусу мову. Навколо мови красиво викласти листя салату, суміш моркви і буряка, щоб вийшов квіточку. У гірку з мови вставити букетик з салатних лістьев.Новогодній салат з овочів і мови готовий! Смачного!
