Покроковий рецепт з фото низькокалорійного салату для всіх, хто навесні хоче привести в порядок фігуру.
складові
продукти
сорт
кількість
куряча грудка
1 шт
кукурудза
консервована
1 банку
кольрабі
1 головка
ковбасний сир
копчений
200 г
часник
2 часточки
солодкий перець
1-2 шт
корінь петрушки
1 шт
зелень
1 пучок
оливкова олія
3 ст. ложки
сіль
за смаком
Спосіб приготування:
1
Відео: Салат з кореня селери з морквою
Петрушка – популярний інгредієнт для салатів і перших страв, її додають до м`яса і риби, однак мало хто пам`ятає, що корінь петрушки містить набагато більше корисних речовин, ніж зелень. Цей корисний корінець покращує роботу нирок, допомагає в лікуванні сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби.
2
Курячі грудки відварити з цибулиною, лавровим листом, чорним перцем і морквою протягом 50 хвилин, потім остудити і наріжемо кубиками, відокремивши від кісток і знявши шкірку.
3
Корінь петрушки почистимо (як морква) і натерти на дрібній тертці. У салат ми додали капусту кольрабі – для весняного салату – просто знахідка. Ця капуста дуже смачна, низькокалорійна, містить вітаміни А, С, мінеральні солі, рослинні білки. Кольрабі почистимо, натремо на крупній тертці.
4
Додамо консервовану кукурудза (слив з неї рідину) і натертий на крупній тертці копчений ковбасний сир. Сир і кольрабі можна нарізати тонкою соломкою, але з тертими інгредієнтами салат виходить ніжніше.
5
Солодкий перець розрізати навпіл, видалимо насіння і перегородки і наріжемо соломкою.
6
Зелень промиємо й наріжемо дрібно. Оскільки в салат входить корінь петрушки, краще більше покласти кропу, кінзи, базиліка або селери, щоб смак зелені приємно відтіняв смак тертого кореня, а не заглушав його.
Купирование алкогольного абстинентного синдрома у пациентов старшей возрастной группы представляет особую сложность для геронтологической наркологии из-за выраженного снижения компенсаторных возможностей организма. Инволюционные изменения органов,...
