Відео: Салат Сьомга на шубі
продукти:
– 150 гр. слабосоленої сьомги
– грам 60 твердого сиру
– 1 невелика відварна буряк
– сіль
– одна середня відварна морквина
– майонез салатний
– 2 відварених яйця
– половинка ріпчастої цибулини
Як приготувати:
1. Дрібним кубиком наріжте філе риби.
2. Курячі яйця очистити і натріть на крупній тертці.
3. Шматочок сиру теж крупно натріть.
4. Дно невеликої ємності вистелити харчовою плівкою, потім розкладіть в неї філе риби.
5. Далі на рибу укладіть подрібнену цибулю і трошки майонезу.
6. Зверху яйця, знову майонез.
7. Наступним шаром – натерту морквину і майонез.
8. На морквину – тертий сир, змастіть майонезом.
9. Завершальним шаром буде крупно буряк.
10. Відправляєте в холодне місце на кілька годин для просочення.
11. Потім перевертаєте наш салат на пласке мисочку, акуратно знімаєте миску і плівку.
12. Прикрашаєте на свій смак.
