Цей ягідний салат з соусом з лайма і малини ідеальне літній частування. А соус для нього фруктовий солодкий і злегка гострий!

yagodnyj salat s sousom

Хто не хоче покуштувати чудовий фруктовий салат в будь-який час року? Звичайно, все з задоволенням його їдять. У літній же час ягоди набагато солодший. Дозріває кавун. І його можна використовувати як посуд, вибравши м`якоть.

yagodnyj salat s sousom1

 Цей салат дуже легко зробити на свій смак. Тут використовується полуниця, малина, лохина, виноград, диня, кавун і ківі. Ви можете використовувати і інші ягоди, які встигають дозріти.

Відео: Запасайся хто може!

Кавун необхідно розрізати навпіл, акуратно вибрати м`якоть, щоб не пошкодити оболонку.

Соус додає родзинку в салат. Для нього використовується трохи лимонного соку, малинове пюре і мед.

yagodnyj salat s sousom2

час підготовки 15 хвилин | час приготування 5 хвилин | загальний час 20 хвилин

Відео: ВАРЕННЯ З м`яти #SK РЕЦЕПТИ

СКЛАДОВІ:

салат

  • 2 чашки полуниці, цілою і розрізаної навпіл
  • 500г свіжої малини
  • 500г свіжої лохини
  • 500г свіжої чорницею
  • 2 чашки кульок кавуна
  • 2 чашки кульок дині
  • 2 ківі, очищені і нарізані
  • 1 чашка зеленого винограду

соус

  • склянки меду
  • чашки свіжої малини, протертою
  • Сік 2 лаймов

yagodnyj salat s sousom3

РЕЦЕПТ:

Покладіть у велику миску або в оболонку кавуна все фрукти, перемішайте. У блендері або кухонному комбайні змішайте мед, малинове пюре і сік лайма. Змішуйте 30 секунд. Залийте соусом фруктовий салат, злегка струшуючи. Поставте в холодильник на 30 хвилин і подавайте на стіл.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here