Відео: Термомікс ТМ 31. Полуничне-Яблучне варення

klubnika

Відео: Варення з вишні без кісточок

Це варення з полуниці з ваніллю і желюючий цукром дуже смачне. Головне, воно готується дуже швидко.

Складові:

  • 500 г желирующего цукру
  • 1 стручок ванілі
  • 1 кг стиглої полуниці, промити і очистити

рецепт:

Відео: Варення з суниці з ківі. Протерта з цукром суниця

Зробити варення насправді досить легко.

Але, перш ніж почати, вимийте гарненько банки і кришки з содою. Потім стерилізують банки і кришки, щоб позбутися від бактерій. Є кілька варіантів для цього. Можна покласти банки в раковину, відкрутивши кришки, і залити окропом з чайника. Або прокип`ятити їх протягом 10 хвилин, повністю зануривши в велику каструлю. Або укласти банки і кришки на деко в духовку і тримати деякий час при температурі близько 100 ° C. або, якщо у вас є хороша посудомийна машина, ви можете стерилізувати їх там. Тепер банки нехай підсихають.

Посуд підготували, тепер займемося варенням. Розріжте ванільний стручок уздовж і дістаньте з нього насіння. Покладіть насіння в каструлю з полуницею і цукром. Пам`ятайте Картоплем`ялки до такої консистенції, як вам подобається. Можна залишити частину ягід злегка пом`ятими. А можна пом`яти все ягоди до кінця.

Помістіть каструлю на плиту на середній вогонь, доведіть до кипіння. Потім варите близько 5 хвилин, ретельно знімаючи пінку. Не забувайте заважати, щоб варення не підгоріло. Вимкніть вогонь, остудіть, перекладіть в стерилізовані банки, закрийте кришками. Поставте в холодильник.

Відео: Джем з нектаринів

Ваше варення-п`ятихвилинка готово! Варення з полуниці може зберігатися там цілий тиждень. Постарайтеся за цей час його з`їсти …

Рецептом поділилася Томоровіч Лідія

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here