Відео: Оригінальний рецепт приготування яєць пашот
яйця пашот
В одному знаменитому фільмі головна героїня все ніяк не могла визначитися з вибором чоловіка всього свого життя. Через це вона так само як рукавички змінювала і свої уподобання в їжі. Так, наприклад, вона не могла визначиться які яйця вона любить більше. У підсумку, вона приготувала відразу всі яйця по-різному, щоб все – таки визначити, що вона любить більше. Яйця пашот – один із способів приготування яєць.
Складові:
куряче яйце – 2 штуки,
вода.
приготування:
В інтернеті представлено два способи пріготволенія яєць пашот.
Перший.
Ставимо воду на вогонь. Доводимо її до кипіння. Потім в киплячу воду розбиваємо яйце.
Відео: Яйця: як приготувати яйце-пашот і яйце-кокот, ідеальний сніданок. Кулінарна школа ШЕФМАРКЕТ
Варимо його так 3- 4 хвилини. Яйця пашот готові.
Другий.
Принцип все той же. Але в киплячу воду ми кидаємо розбите яйце, яке попередньо "завернули" в харчову плівку. Так, на думку багатьох, виходить красивіше. Варимо 4 хвилини.
Як бачите при приготуванні другим способом жовток виходить більш рідким. Якщо ви не любите рідкий жовток, то тоді вам необхідно варити яйце більше 4 хвилин.
Смачного!
Кількість порцій:
В даному випадку одне яйце розраховано на одну порцію. Ноколічество яєць на порцію може варіюватися.
Час приготування:
Яйця пашот готуються в середньому 4 хвилини.
Відео: Як приготувати яйце пашот?
вартість:
Середня вартість порції 0,3 $.
калорійність:
200 Ккал.
