Відео: Яйця фаршировані курячою печінкою відео рецепт
Курячі яйця фаршировані
Курячі яйця фаршировані – це класичне блюдо будь-якого свята. Трохи модифікований рецепт порадує гостей.
Складові:
12 зварені круто яйця, очищених і нарізаних на половинки
1/2 склянки майонезу
1 столова ложка гірчиці
Сіль і перець за смаком
2 чайні ложки дрібно нарізаних солоних огірків
1 чайна ложка оцту
1 чайна ложка розсолу (за бажанням)
Мелена паприка, для прикраси
приготування:
Відділити жовтки і покладіть їх у миску.
Розімніть жовтки виделкою до майже однорідною масою. Додайте майонез, гірчицю, сіль і перець і розітріть все разом. Додайте солоні огірки, оцет і розсіл, знову перемішавши. Суміш повинна бути однорідною.
Викладіть фарш в білки, щоб була невелика гірка. Присипте паприкою для прикраси фаршированих курячих яєць.
кількість порцій -12
вартість – 5 $
Час приготування – 15 хвилин
калорійність – 230 ккал.
