Відео: макарони з креветками ВКУСНО ШВИДКО
Макарони з креветками
Макарони з креветками вважаються середземноморським блюдом, яким можна порадувати домашніх.
Складові:
4 столові ложки вершкового масла
2 столові ложки оливкової олії
1/2 середньої цибулини, нарізаної кубиками
4 зубчики часнику, подрібнених
200 г королівських креветок
1/2 склянки білого вина
2 лимона
Трохи соусу Табаско
Сіль і мелений чорний перець, за смаком
500 г макаронів
Свіжий базилік, за смаком
Свіжа петрушка, за смаком
1/2 склянки тертого сиру Пармезан
Приготування.
Зваріть макарони до готовності.
Нагрійте оливкову олію і розтопіть вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні.
Додайте цибулю і часник і готуйте протягом двох або трьох хвилин, поки цибуля не стане прозорим.
Додайте креветки, перемішайте і варіть кілька хвилин.
Вичавіть сік лимона. Додайте вино, масло, сіль, перець і гострий соус. Перемішайте і зменшіть вогонь до мінімуму.
Потомити пару хвилин і зніміть сковороду з вогню.
Додайте макарони і перемішайте, спробувавши на смак.
Прикрасьте макарони з креветками пармезаном, свіжою петрушкою і базиліком.
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 6
вартість – 14 $
Час приготування – 45 хвилин
калорійність – 287 ккал.
