Відео: Салат з цвітної капусти – Рецепт Бабусі Емми

Салат з цвітної капустиСалат з цвітної капусти

Салат з цвітної капусти дуже корисний і поживний, він сподобатися всім членам сім`ї.

Складові:

1 головка цвітної капусти

2 чайні ложки рослинної олії

2 зубчики часнику, подрібнених

2 столові ложки соєвого соусу

1 лайм

2 пера зеленої цибулі, нарізаного

1 столова ложка гострого соусу

Часточки лайма для прикраси

Приготування.

Розділіть головку цвітної капусти на невеликі часточки.

Нагрійте велику, важку сковороду на середньому вогні. Додайте масло, цвітну капусту і часник. Перемішайте капусту і підрум`яньте її до золотистого відтінку. Готуйте протягом 3 хвилин, потім зменшіть вогонь до мінімуму.

Додайте соєвий соус, вичавіть сік лайма, а також додайте більшу частину нарізаної зеленої цибулі, залишаючи все інше для прикраси.

Перемішайте і готуйте протягом 1 хвилини, потім додайте гострий соус і млоїте ще 2 хвилини.

Подавайте салат з цвітної капусти гарячим або холодним, прикрасивши зеленою цибулею і часточками лайма.

Кулінарний рецепт готовий. Смачного!

кількість порцій – 4

вартість – 6 $

Час приготування – 25 хвилин

калорійність – 155 ккал.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here