Сирний суп з плавленим сиромСирний суп з плавленим сиром

Сирний суп з плавленим сиром сподобається не тільки вам, але і вашим дітям. Цей суп дуже смачний і корисний, адже туди входить брокколі, який багатий на вітаміни. цей рецепт першого страви не залишить байдужих і Ви будете готувати його частіше.

Складові:

1 ціла цибулина, нарізана кубиками

Відео: Рибний суп з плавленим сиром / Сирні рецепти

півпачки масла (100 г)

1/3 чашки борошна

1 л молока

4 головки брокколі

Відео: Сирний суп з плавленим сиром

1 щіпка мускатного горіха

3 склянки тертого сиру

1 плавлений сирок (нібито «Дружба»)

Дрібка солі

Мелений чорний перець.

приготування:

Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні, потім додайте цибулю. Смажте цибулю від 3 до 4 хвилин, потім посипте борошном зверху. Все змішайте і варіть протягом 1 хвилини, потім влийте молоко.

Сирний суп з плавленим сиром

Сирний суп з плавленим сиром

Приправте мускатним горіхом, потім додайте брокколі, дрібку солі і велику кількість чорного перцю.

Сирний суп з плавленим сиром

Накрийте кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть все на повільному вогні протягом 20 – 30 хвилин, або поки броколі не стане м`яким. Потім додайте тертий сир і плавлений сирок і дайте їм розтанути.Сирний суп з плавленим сиром

Спробуйте сирний суп з плавленим сиром на смак і додайте приправи при необхідності. Сирний суп з плавленим сиром

Перелийте 2/3 супу в блендер і подрібніть все вміст. Надішліть суміш назад в каструлю і поваріть ще хвилин 5.

Сирний суп з плавленим сиром

Сирний суп з плавленим сиром

Тепер можна подавати суп до столу. Дуже оригінально буде подати його в хлібі.

Сирний суп з плавленим сиром

Кулінарний рецепт готовий. Смачного!

кількість порцій – 6

Відео: Сирний суп з плавленим сиром

Час приготування – 1 годину

вартість – 8 $

Відео: СИРНИЙ СУП з ковбасою і плавленим сиром! Дуже смачно!!!

Калорійність сирного супу з плавленим сиром – 350 ккал.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here