кукурудзяний суп
Щоб приготувати кукурудзяний суп, не потрібно витрачати величезну кількість зусиль і часу. Зате блюдо виходить поживним і ніжним. цей рецепт першого страви порадує всіх своїм чудовим смаком і видом. Сонячний суп в сонячну погоду …
Складові:
4 столові ложки вершкового масла
Відео: Кукурудзяний крем – суп. Просто, смачно, недорого
1 ціла цибулина, порізана кубиками
3 скибочки бекону, нарізаних на шматочки
3 болгарських перцю, нарізаних кубиками (червоний, жовтий, оранжевий)
1 банка консервованої кукурудзи
1/4 чашки борошна
3 склянки курячого бульйону
2 чашки молока
1 чашка тертого сиру
1/3 склянки нарізаної зеленої цибулі
Хлібні миски.
Відео: Кукурудзяний суп Супер рецепт Здорова Їжа Ірина Кузьміна
приготування:
У великій каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. Посмажте в ньому цибулю протягом декількох хвилин.
Додайте бекон і готуйте ще хвилину або близько того, а потім насипте нарізаний кубиками солодкий перець і варіть протягом декількох хвилин.
Нарешті, додайте кукурудзу і варіть протягом однієї хвилини. 
Насипте борошно в каструлю і перемішайте, щоб всі об`єдналося. Налийте бульйон і добре перемішайте. Нехай рідина згущується протягом 3 або 4 хвилин, потім потрібно зменшити вогонь до мінімуму.
Залийте молоко, потім накрийте каструлю кришкою і варіть на повільному вогні протягом 15 хвилин або близько того.
Відео: HAUL | Кукурудзяний суп з часником
В кінці додайте сир і зелена цибуля.
Коли сир розплавиться, приправте кукурудзяний суп. Додайте сіль і перець по мірі необхідності.
Залишилося розлити суп в хлібні тарілки і подавати!
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 6
Час приготування – 1 годину
вартість – 7 $
Калорійність кукурудзяного супу – 350 ккал.
