Відео: Пиріг з ягодами рецепт: пиріг з замороженими ягодами смородини
Кекс з ягодами
Кекс з ягодами підійде для чаювання з сім`єю або подругами, адже він такий ніжний і тане в роті! такий рецепт десерту не залишить байдужих, навіть серед самих маленьких любителів солодкого. Готується швидко, але виходить смачно і красиво.
Складові:
Для кексу:
1 чашка кукурудзяного борошна
1/2 чашки білого борошна
1 чайна ложка солі
1 столова ложка порошку для випічки
Відео: Шалене смачний сметанний пиріг з ягодами (Sour creampie with berries
2 столові ложки цукру
1 стакан сколотин
1/2 чашки молока
1/2 чайної ложки соди
1 яйце
1/4 чашки розпушувача
1/2 ч.л. ванілі
225 г сушеної чорниці.
прикраса:
1 пачка вершкового масла, розм`якшеного
1 стручок ванілі
2 столові ложки цукру.
Відео: Пиріг з ягодами. Ягідний пиріг. Рецепт пирога з ягодами
приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте кукурудзяну муку, звичайне борошно, сіль і порошок для випічки в глибокій мисці.
В окремій мисці змішайте сколотини, молоко, яйця і соду.
Перемішайте, щоб все об`єдналося.
Додавайте розтоплений розпушувач, постійно помішуючи суміш.
Вилийте ванільний екстракт, потім додайте в тісто сушену чорницю.
Вилийте тісто в спеціальну форму, змащену маслом. Переконайтеся, що чорниця рівномірно розподілена. 
Випікайте кекс з ягодами протягом 10 хвилин або близько того до золотисто-коричневого кольору.
Для того, щоб приготувати глазур, змішайте розм`якшене вершкове масло, ікру з ванільних бобів і цукор.
Перемішайте, поки інгредієнти не будуть повністю об`єднані, а потім дайте охолонути. Подавайте з теплими кексами. 
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 10
Час приготування – 30 хвилин
вартість – 8 $
калорійність кексу з ягодами – 400 ккал.
