Яловичина в медовому соусі
У такому соусі можна готувати будь-яке м`ясо і в будь-яких кількостях. Сьогодні я вирішила побалувати свою родину медальйонами, хоча Ви можете зробити м`ясо з даного рецептом в іншому вигляді. це відмінний рецепт другої тарелі на будь-який стіл.
Складові:
Яловичина – 200 гр.
Мед – 1 ч.л.
Гірчиця – 1 ст.л.
Відео: Соковитий стейк з яловичини в гірчично медовому соусі
Лимон, сіль, перець – за смаком.
приготування:

Змішуємо гірчицю і мед, додаємо трохи солі і перцю (можна вичавити туди ще й сік лимона).
Яловичину розрізаємо на дві половинки, на кожній з них робимо поперечні розрізи, для того, щоб соус краще проникав в глибину м`яса. 

Відео: Крильця в медово-соєвому соусі! Крильця в духовці! ?????? Пальчики оближеш! (+ Рецепт часникового соусу)
Після цього кожен шматочок обворачіваем фольгою так, щоб вийшов круг. 


Підсмажуємо м`ясо на вогненній сковороді і відправляємо в духовку доходити хв на 20-40, періодично поливаючи м`ясо соком виділеним ім. 

Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 2
Час приготування – 50 хв
вартість – 2,5 $
калорійність яловичини в медовому соусі – 105 ккал.










