бобовий супбобовий суп

Бобовий суп – це те, що підніме вам настрій в дощовий день і зігріє душу. Його дивовижний смак змусить вас закохатися в нього з першої ложки. такий рецепт першого страви не залишить нікого байдужим. Він сподобається навіть дітям.

Складові:

Відео: Суп з квасолі з картоплею відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

5 зубчиків часнику, подрібнених

Відео: Бобовий суп з грибами

1 ціла середня цибулина, кубиками

3 банки квасолі, злити і промити

2 ст.л. оливкового масла

1 чайна ложка червоного перцю

Відео: Квасолевий суп

2 чайні ложки сушеного орегано

1/4 склянки томатної пасти

3/4 чашки сухого білого вина

1 банка солоних помідорів

6 чашок курячого бульйону

1 пучок салату

базилік

4 столові ложки вершкового масла

500 г сирих креветок, очищених

1/4 склянки свіжої петрушки

Тертий пармезан.

приготування:

Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте цибулю і часник і варіть 3 – 4 хвилини. Тепер потрібно додати томатну пасту і розмішати, потім варити близько 2 хвилин. Додайте червоний перець і сушений орегано, перемішайте і варіть ще протягом 30 секунд.

бобовий суп

Залийте все вином і збийте вінчиком. Нехай рідина кипить доти, поки вино не зменшиться в два рази в розмірі.бобовий суп

Тепер потрібно додати консервовані помідори. Злийте і промийте квасолю, потім додайте її в каструлю.бобовий суп

Залишилося залити курячим бульйоном і перемішати. Готуйте бобове суп на повільному вогні 20-25 хвилин. Не забудьте приправити сіллю і перцем за смаком.

бобовий суп

Поки вариться суп, можна приготувати креветки. Розтопити вершкове масло в маленькій сковороді на середньому вогні. Додайте петрушку і нарізані креветки, перемішайте і варіть близько 4 хвилин. Приправте сіллю, і відкладіть в сторону.бобовий суп

Промийте салат і розірвіть його на шматки.бобовий суп

Відео: Супи рецепти. Суп з квасолею. Суп з червоної квасолі рецепт на kylinarik.ru

Додайте зелень в суп. Ще потрібно додати базилік і перемішати.бобовий суп

Варіть суп на повільному вогні ще 5 хвилин, пробуючи на смак і додаючи сіль і перець по мірі необхідності.бобовий суп

Подавайте суп у великих тарілках, прикрашений креветками, базиліком і пармезаном!бобовий суп

Дуже смачний кулінарний рецепт готовий. Смачного!

кількість порцій – 10

Час приготування – 1,5 години

вартість – 9 $

Калорійність бобового супу – 350 ккал.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here