Відео: Кукурудзяні млинці на заквасці
кукурудзяні млинці
Якщо Ви ніколи ще не готували кукурудзяні млинці, тоді Вам точно варто спробувати. Особливо гарні ці млинці з медом і варенням. Ми пропонуємо Вам відмінний кулінарний рецепт кукурудзяних млинців.
Складові:
млинці:
1-1 / 2 чашки борошна
1-1 / 2 склянки кукурудзяного борошна
1/2 ч.л. солі
3 столові ложки порошку для випічки
4 столові ложки цукру
2-1 / 4 склянки незбираного молока
2 цілих великих яйця
3 чайні ложки ванілі
4 столові ложки вершкового масла, розтопленого.
Чорничний сироп:
200 г чорниці
1 склянка цукру
1/2 склянки води
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю /
приготування:
Змішайте в мисці кукурудзяну муку, сіль, порошок для випічки і цукор. Відкладіть в сторону до необхідності.
Тепер в окремій мисці потрібно змішати молоко, яйця і ваніль
Влийте суміш в сухі інгредієнти, обережно помішуючи.
Додайте в суміш топлене масло, перемішайте і відкладіть тісто в сторону. Якщо воно здасться вам занадто густим, додайте ще трохи молока.
Для приготування сиропу, в каструлі змішайте чорницю, цукор і воду. Доведіть все до кипіння і варіть приблизно 5 хвилин на слабкому вогні.
Додайте трохи крохмалю і перемішайте. Знімати з вогню потрібно, коли сироп вже почав густіти.
Тепер будемо пекти млинці. Для цього нагрійте 1 столову ложку вершкового масла в сковороді на середньому вогні. Невеликий ложкою викладіть тісто для млинців і смажте до золотисто-коричневого кольору з обох сторін.
Залишилося тільки покласти три млинці один на одного, між ними помістити по шматочку масла і полити медом.
Прикрасьте кукурудзяні млинці чорничним сиропом і подавайте.
смачний рецепт десерту готовий. Смачного!
кількість порцій – 8
Час приготування – 40 хвилин
Відео: влоги. Масляна: Кукурудзяні млинці | Класний замовлення AVON | Покупки їжі тощо
вартість – 7 $
Калорійність кукурудзяних млинців – 350 ккал.
