Відео: Слойки з яблуками. рецепт

Листкове прісне тісто – 0,5 кг;

Яблука – 4 шт;

Яйце – 1 шт;

Цукор – 50 гр;

Відео: слойки з яблуками

Масло вершкове – 30 гр;

Кориця.

Яйце – я буду використовувати для змащення слоек, а вершкове масло для приготування начинки.

Ретельно вимити яблука і порізати їх кубиками.

На сковороді розтопити шматочок вершкового масла. Викласти на сковороду яблука. Присипати цукром і корицею. Гасити до м`якості яблук. Начинка виходить смачною – треба постійно відганяти домочадців, щоб не з`їли її раніше, ніж закінчиться тісто 🙂

Розморозити при кімнатній температурі, трохи розкачати. Нарізати тісто на прямокутники, зробити надрізи як на фото.

Відео: Слойки з яблуками "троянди"

Зі зворотного боку від надрізів викласти начинку. Начинки викласти скільки влізе: чим більше, тим смачніше, але без фанатизму – щоб можна було защипнути краю.

Защипнути краю. Викласти слойки на деко, зверху змастити жовтком.

Змащуємо для отримання після випічки апетитною скоринки. Випікати при температурі 220 градусів до рум`яної скоринки. Неймовірно смачні слойки з яблуками готові!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here