У вас збирається весела компанія, і хочеться здивувати їх не тільки стравами, але й напоями? Вино, пиво і «викрутка» – смачні, але вже звичні штуки, а хочеться чогось нового? Редакція Womie підготувала для вас кілька рецептів напоїв для вечірок будинку і на природі, які порадують не тільки вас, але і ваших гостей. Все запам`ятають і оцінять!
Для початку вечірки пропонуємо пригостити кожного гостя келишком шампанського. Це ідеальний аперитив. Розраховуйте по 150 мл на кожного гостя. При цьому пам`ятайте, що шампанське вимагає часу на розлив і відстій. Потім можна переходити до наступних коктейлів.
Кращий клубний напій – мохіто
Зрозуміло, що напої підбираються не тільки відповідно до стравами, а й відповідно до своїх уподобань вас і ваших гостей. Але мало знайдеться людей, які не люблять мохіто. Мохіто – напій трохи піратський, адже в його складі є ром, але свіжий і приємний на смак.
Для приготування мохіто змішайте такі інгредієнти:
- повний стакан льоду;
- 150 мл рому;
- 10-15 листочків м`яти;
- 4 шматочки лайма;
- 4 ложечки цукру;
- трохи газованої води.
Відео: Катя КЛЕП
У шейкер вливайте лід, потім ром, м`яту і цукор, струсіть кілька разів. Суміш розливайте в склянки, де вже лежить лід. Кожен стакан прикрасьте часточками лайма. Впевнені, що вашим гостям сподобається цей освіжаючий напій!
Пунш – ідеальний рецепт для свята
Припустимо, ви чекаєте в гості 10 осіб. Приготуйте наступні інгредієнти:
Відео: Skittles-горілка | Skittles-vodka [Cheers! | напої]
- 2 ложки рому;
- 0,5 ложки коньяку;
- 0,5 ложки гарячої води або молока;
- 6 сирих яєць;
- мускатний горіх;
- стакан цукрового сиропу.
Щоб приготувати цей напій за всіма правилами, спочатку відокремте жовтки від білків і окремо збийте їх до піни, а потім змішайте. Постійно перемішуйте масу, по черзі вливаючи всі компоненти. Коли все вже буде готово, розлийте коктейль по чашках і посипте мускатним горіхом. Смакота!
Медовий збитень – традиційний російський напій
Суботні – прекрасний традиційний напій і чудове частування, яке допоможе зігрітися в холодну погоду. Суботні – запашний, м`який і тягучий напій, досить алкогольний, але спирт в ньому зазвичай не відчувається.
Для того щоб зробити справжній суботні, візьміть наступні інгредієнти:
- 150 грам цукру;
- 150 грам меду;
- 1 літр води;
- лавровий лист, імбир, гвоздика і кориця – по 5 грам.
Візьміть мед і воду, влийте в каструльку і кип`ятіть 20-30 хвилин на повільному вогні. Додайте прянощі і варіть ще 5 хвилин. Напій готовий! Але не забудьте процідити перед тим, як подавати і розливати у склянки!
Глінтвейн – ідеальний напій для холодної погоди
Якщо ви зібралися на осінній пікнічек або прогулянку, не забудьте взяти з собою глінтвейн! Зробити його можна вдома і взяти з собою в термосі, або прямо на вулиці на багатті, в невеликій каструльці. Глінтвейн відмінно зігріє в прохолодну погоду і подарує радісний настрій, додасть сил. А один запах чого вартий!
Для приготування візьміть:
- літр сухого червоного вина;
- два апельсина;
- шість гвоздичек;
- 1-2 ложки кориці меленої;
- 3 чайних ложки меду;
- чорний перець.
Закип`ятіть півсклянки води і поваріть в ній гвоздику з перцем. Потім в отриману рідину додайте нарізаний і очищений апельсин, поваріть хвилин 5. Обережно вливайте вино, додайте спеції. Через 5-10 хвилин глінтвейн готовий! Прикрасьте його паличкою кориці перед подачею.
До речі, глінтвейн ще використовують як профілактичний засіб при наближенні застуди! Так що бігом в магазин за вином – не відкладайте задоволення на потім!
А що готуєте для гостей Ви? Поділіться з нами рецептами. Залишайте коментарі після цієї статті.
