Привіт всім!
Сьогодні у мене, Ульотна курка в аерогрилі. «Полетіла» вона в перші ж хвилини перебування в тарілці, в супроводі золотистої картоплі. А як ще можна назвати пташку, яка пройшла успішні випробування в аерогрилі?
продукти:
- курка – 0,8 – 1 кг
- картопля – 1 кг
- гірчиця – 2 ст.л.
- перець чилі в пластівцях
- лимонний сік – 0,5 шт
- чебрець
- сіль морська
- масло рослинне
- зелені пір`я лука
приготування:
Взагалі, аерогриль дуже зручна штука на дачі.
Відео: Ульотне БИТВА! КУРКА ВБИЛА ПРОТИВНИКА В CS: GO
З огляду на можливості розморожування продуктів, стерилізації банок, сушки зелені і овочів, не кажучи про варіанти варіння і запікання. По суті, один агрегат замінює масу техніки, що її будеш тягти з собою на дачу, з різних причин. Не скажу, що встигла оцінити всі його переваги, але банки стерилізувати дуже зручно і швидко. Чим я і скористалася, коли маринована помідори з виноградом і готувала смачний кетчуп.
Господині, які займаються заготовками, підтвердять, що це один з потрібних, але і нудний процес консервування 
.
Відео: Курка з овочами і рисом в горщиках в аерогрилі. Курка з овочами
Розповім, як ми готували курку з картоплею. Рецепт простий, але виконаний в форматі космічних випробувань аерогрилях 
.
Курочка у нас була домашня, молоденька. Моєму її і промаківаем серветками, від зайвої вологи.
Морською сіллю, перчиком, подрібненим часником і гірчицею натираємо тушку з усіх боків. Збризгуємо соком лимона і залишаємо його всередині тушки.
Загортаємо миску в харчову плівку і даємо промаринуватися пташці близько години.
Після чого, поміщаємо нижню решітку аерогрилю на дно колби, на неї викладаємо курочку.
Всі приправи з поверхні тушки краще прибрати, щоб не горіли.
І ще, змащуємо олією шкірку, щоб вона красиво зарум`янилася.
З урахуванням того, що хотілося приготувати на гарнір картопельку, підставляємо під решітку форму, щоб зібрати смачний жирок і соки.
Відео: Шашлик Як приготувати Шашлик з курки в аерогрилі Polaris
Накриваємо колбу аерогрилю кришкою і виставляємо час приготування – 40 хвилин, і температуру – 205 градусів.
Опускаємо ручку, що і запускає в роботу наш агрегат.
Тим часом, можна почистити картоплю.
Нарізаємо картоплю великими часточками, солимо, додаємо перчик чилі, для гостроти. Цибулю ріжемо великими півкільцями і подрібнюємо часник. Поливаємо картоплю оливковою олією перемішуємо.
Коли звуковий сигнал повідомить нам, що курочка готова, дістаємо її і перевертаємо на іншу сторін і запікаємо до готовності.
Готову пташку дістаємо на окрему страву, а ємність з жирком наповнюємо картоплею і перемішуємо.
Ставимо на нижню решітку форму для запікання і накриваємо кришкою аерогриль.
Виставляємо час – 30 хвилин і температуру 180 градусів. Опускаємо ручку, запускаючи процес запікання картоплі.
Коли утворюється бажана скоринка, картоплю слід перемішати.
Ось така красуня виходить.
Викладаємо картоплю на велике блюдо, зверху посипаємо зеленою цибулею.
Рум`яну героїню поставили на «подушку» з апетитною картопельки.
Ось так, просто і зручно приготувати смачну курку в аерогрилі, разом з апетитною картоплею.
Завжди рада вам!
