Привіт, друзі!
Сьогодні хочу поділитися з вами інформацією, як приготувати морозиво з авокадо. Активного приготування це займе хвилин 15, але як зрадіють ваші дітки, коли спробують домашнє морозиво з авокадо 
…
продукти:
- авокадо – 1 шт
- банан – 2 шт
- лайм – 1 шт
- лимон – 1 шт (або просто 2 лимона без лайма)
- цукор – 2 ст.л.
- гілочка м`яти (якщо є)
Відео: Морозиво з Авокадо з Манго | Cream of Avocado with Mango
приготування:
Відео: PRO сніданок. Серія 12-я. Морозиво з авокадо
Натремо цедру лайма і лимона,
намагаючись не захоплювати білу частину плода
Змішуємо цедру з цукром, для того щоб цедра рівномірно розподілилася в масі.
Тепер, щоб до кінця скористатися всіма цінними у цитрусових,
вичавимо сік з лимона і лайма.
Відео: ДОМАШНЄ МОРОЖЕНОЕ ТРИ РЕЦЕПТА від Мармеладний Лисиці Корисне морозиво Homemade Ice Cream
Довільно нарізаємо банани і кидаємо в чашу блендера, разом з соком і цедрою цитрусових. Сюди ж відправляються і листочки м`яти.
В останню чергу, розрізаємо авокадо і дістаємо ложкою м`якоть. Відправляємо до решти продуктів. Подрібнюємо все до однорідної світлої маси. Якщо на поверхні залишається трохи шматочків авокадо, які ніяк не хочуть подрібнюватись – не страшно. У готовому вигляді ці шматочки з шматочками м`яти додають родзинку, коли потрапляють на зубок.
Масу, разом з чашею блендера відправляємо в морозилку на 15-20 хвилин.
По закінченню цього часу, ще раз збиваємо, наполовину заморожену, масу.
Потім переливаємо в контейнер з кришкою фруктову масу і ставимо в холодильник на 3 -4 години, в залежності від потужності вашої морозилки, але кожні пів години потрібно діставати контейнер і перемішувати масу.
Цього можна і не робити, на смак це не впливає, тільки на обсяг. Буде візуально здаватися більше :).
З цієї кількості продуктів, у мене вийшло 600 грамів морозива.
600 грамів – чистої корисності!
Ви повинні обов`язково спробувати цей вибух смаків!
Масляниста текстура, завдяки авокадо, хоча ні краплі олії, вершків, сметани і тому подібного. До того ж, тонкий горіховий смак, який надає авокадо. Мовчу про друзів цитрусових, що вони творять! 🙂
Моя дочка Аня, була в дикому захваті, не могла повірити, що даний фруктове морозиво можна ось так, спокійно приготувати вдома.
Десь прочитала, що авокадо тільки прикидається овочем, а насправді він ЩЕ ТОЙ фрукт 🙂 !
Відео: Морозиво
Готове домашнє морозиво посипаємо подрібненим арахісом або будь-якими горіхами.
Ось тепер і ви знаєте, як приготувати домашнє морозиво з авокадо! 
Завжди рада вам, Олена і «жіночі слабкості»
