Відео: ТОП-5 коктейлів на новорічний стіл!
Коктейлі на Новий рік прикрасять ваше свято і зроблять його яскравим. Смачні напої всім припадуть до душі, тому включіть фантазію, змішуйте інгредієнти і радуйте близьких.
Алкогольний коктейль з шампанським і морозивом
Інгредієнти (на 6 порцій):
– 300 мл шампанского-
– 600 г мороженого-
– 150 мл рому, лікеру або коньяка-
– лід – 12 кубиків.
приготування:
У кожен келих помістіть лід, кулька морозива, политий лікером. Додайте шампанське і прикрасьте напій святковими аксесуарами.
Безалкогольний коктейль «Несправжнє шампанське»
Новорічні коктейлі найкраще робити кількох видів, адже не всі гості вживають алкоголь. Приготуйте оригінальний коктейль, який неодмінно сподобається Вашим близьким. Майте на увазі, що даний напій слід готувати за 10-12 днів до свята, так як він повинен гарненько настоятися.
Складові:
– вода – 1 л-
– цукор – 150 г-
– мед – 150 г-
– кардамон, кориця, гвоздика, мускатний горіх, імбир – по 5 г-
– лавровий лист – 2 шт.
приготування:
Доведіть воду до кипіння, потім додайте всі прянощі, мед і цукор. Варіть суміш протягом 15-17 хвилин. Після того, як напій охолоне, розлийте його по скляних пляшках, в кожну з яких додайте трохи родзинок (за бажанням).
Алкогольний коктейль з ананасами і шампанським
Інгредієнти (на 3 порції):
– шампанське – 70 мл-
– ананасовий сік – 30 мл-
– цукровий сироп – 160 мл-
– ананас – 70 г-
– м`ята – до смаку.
приготування:
Розкладіть шматочки ананаса по келихах і залийте цукровим сиропом. Потім необхідно перемішати сік і шампанське, долити в келихи, напій прикрасити часточками ананаса і листочками м`яти.
Коктейль з мартіні і виноградним соком
Інгредієнти (на 4 порції):
– 440 мл мартіні-
– 120 мл водкі-
– 350 мл виноградного сока-
– листочки м`яти і лід.
Приготування: Перемішайте мартіні, горілку і виноградний сік. Додайте в келихи лід, налийте напій і прикрасьте листочками м`яти.
Новорічна сангрия
Складові:
– 700 мл сухого або напівсолодкого вина (1 пляшка) –
– персики – 3 шт-
– лимон – 1 шт-
– яблуко – 1 шт-
– лайм – 1 шт-
– 4 гілочки мяти-
– мед – 4 ст.л.
приготування:
Залийте м`яту невеликою кількістю меду, помістіть суміш в графин. Яблуко поріжте на часточки і видаліть насіння, лимон, персики і лайм – півкільцями. Помістіть фрукти в графин і додайте вино, акуратно перемішайте. Напій повинен настоюватися в прохолодному місці приблизно 5 годин. Розлийте сангрию по келихах і прикрасьте м`ятою, шматочками лимона і додайте лід.
Безалкогольний ягідний напій з морозивом
Інгредієнти (на 2 порції):
– лимонад – 500 мл-
– сироп малиновий – 2 ст.л-
– вишня – 2 шт-
морозиво ванільне – 2 кульки.
приготування:
На дно келихів покладіть по вишні, потім влийте малиновий сироп, лимонад, а зверху додайте морозиво.
Коктейль «Морський бриз»
Інгредієнти (на 4 порції):
– горілка – 200 мл-
– грейпфрутовий сік – 200 мл-
– журавлинний морс – 400 мл-
– лід.
приготування:
Помістіть в келихи лід, Налийте горілку, сік грейпфрута і морс, розмішайте. Прикрасьте напій часточкою лайма чи грейпфрута.
Коктейль на Новий рік «Мімоза»
Інгредієнти (на 6 порцій):
– 1 пляшка ігристого сухого вина-
– 300 мл шампанского-
– апельсиновий сік – 200 мл.
приготування:
Розлийте шампанське по келихах, додайте сік апельсина і сухе вино. Перемішайте інгредієнти, прикрасьте напій часточками лимона.
Коктейль «Викрутка»
Інгредієнти (на 6 порцій):
– 300 мл водкі-
– 800 мл апельсинового сока-
– 1 апельсін-
– лід.
приготування:
Помістіть лід в келихи, налийте горілку і сік, перемішайте. Апельсин розрізати часточками і прикрасьте коктейль.
