Чи корисна квашена капуста?Чи корисна квашена капуста?

Напевно, не існує такої людини, якій би не подобався смак квашеної капусти. Саме про неї написано дуже багато позитивних відгуків. У той час як за кордоном квашена капуста не так популярна, то в пострадянських державах без неї святковий стіл не обходиться. Вареники, борщ, пиріжки або просто як окрему страву, квашена капуста дуже популярна.

Відео: Квашена Капуста Користь і Шкода

Але не тільки смак такої капусти привертає до себе увагу. Часто говорять про те, що квашена капуста містить масу корисних вітамінів.

Але чи так це насправді?

Вчені стверджують те, що в 200 грамах описаного продукту міститься стільки ж вітаміну С, скільки необхідно щодня вживати кожній людині. Крім того, квашена капуста має в своєму складі вітамін В6. Завдяки йому краще засвоюється білок. З огляду на такі властивості даного продукту, використовуйте її як гарнір до м`ясних страв.

Крім вище перерахованих вітамінів квашена капуста містить значну кількість нікотинової кислоти, яка забезпечує нормальне забезпечення життєво важливих процесів на рівні клітин в організмі людини.

Відео: Квашена Капуста За – Гурійський (По-Грузински з буряком) Дуже смачно і корисно

Вивчаючи питання «чи корисна квашена капуста?» Вчені з`ясували те, що даний продукт багатий на деякі дуже корисні мікроелементи. Серед таких залізо, магній, калій, цинк.

Крім того, ряд медичних досліджень підтвердив той факт, що вживання квашеної капусти є хорошим профілактичним засобом проти захворювань шлунково-кишкового тракту. І, зокрема, виразкової хвороби дванадцятипалої кишки і шлунку.

Відео: квашена капуста. КОРИСНО І СМАЧНО!

також, клітковина описаного продукту сприяє процесу травлення і значно покращує мікрофлору шлунково-кишкового тракту.

Серед корисних характеристик квашеної капусти і те, що вона дозволяє зміцнити імунітет, а значить, допоможе вберегтися від захворювань в період застуд, а також під час весняного авітамінозу.

Ще один незаперечний аргумент в сторону того, чи корисна квашена капуста, – то, що даний продукт успішно застосовується в дієтології. Ще кілька століть тому був запрімечен той факт, що вона допомагає зберігати фігуру. У чому ж секрет?

По перше, квашена капуста за своєю природою є низькокалорійної. По-друге, вона дозволяє на довгий час створити відчуття ситості. По-третє, що входить до складу даного продукту тартронова кислота перешкоджає перетворенню ряду вуглеців і, перш за все, цукру в жир.

Відео: Квашена капуста – простий рецепт

Звичайно, щоб схуднути за місяць вам не досить їстиме тільки квашену капусту. Можливо вам сподобаються інші народні рецепти як схуднути. Вам необхідно також продумати свій режим харчування, фізичні навантаження. Тільки в сукупності все це допоможе вам схуднути.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here