Креветки з овочами

Смак страви: Солоне

Привід приготувати: Вечеря

Час приготування: 30 хвилин

Спосіб приготування: Гасіння

Спосіб подачі: Тепле блюдо

Кухня: Китайська

Розміщений на конкурсі "Конкурс «Краще блюдо для справжнього чоловіка»"

Відео: Креветки з овочами

коментар автора

Ніжні дари моря з овочами і горішками кешью- це блюдо доведеться до речі в день захисника Вітчизни.

складові

продукти	сорт	кількість
креветки		400 г
цибулина		1 шт
Солодкий червоний перець		1 шт
Шампіньёни		300 г
Зелений горошок		200 г
часник		2 зубч.
імбир свіжий		2 см
бульен м`ясної		200 г
Соєвий соус		3 ст.л.
мука		2 ст.л.
горіхи кешью		3 ст.л.
масло рослинне		2 ст.л.

Відео: Вок з овочами і креветками

Спосіб приготування:

1

Підготуйте всі інгредієнти.

2

Почистіть внутрішню частину креветки, поріжте тонкою соломкою перець і лук.Почістіте гриби і наріжте їх тонкими скибочками. Разморозьте зелений горошок.

3

Очистіть імбир і часник і подрібніть їх. Розігрійте олію і обсмажте в ньому креветки з імбиром і часником (3мінути).

4

Змішайте бульен з соєвим соусом і борошном. Закип`ятіть масу.

5

Обсмажте в маслі овочі протягом 3мінути.

Відео: Смажені креветки з овочами

6

Додайте шампіньёни і протушкувати ще кілька хвилин.

7

Додайте креветки, соус і посипте горішками кешью. Доведіть до кипіння. Посипте зеленню. Страва готова і його можна подавати на стіл.