Смак страви: Солоне
Відео: * Паста з куркою і сиром *
Привід приготувати: УжінПікнік
Спосіб приготування: Варка
Спосіб подачі: Гаряче блюдо
Кухня: Російська
Відео: Паста з куркою і грибами
коментар автора
Паста з куркою – швидко, смачно і зручно!
складові
| продукти | сорт | кількість |
| курка | 300гр. | |
| макарони | 250гр. | |
| Цибуля ріпчаста великий | 1 шт. | |
| сир твердий | 200гр. | |
| вершки 22% | 200гр. | |
| масло рослинне | ||
| сіль перець |
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо куряче філе невеликими шматочками і обсмажити на олії до полуготовності.2. Беремо велику сковорідку, щоб можна було додати туди ж і готову пасту.3. Солимо, можна використовувати соєвий соус.4. Додаємо до м`яса дрібно нарізану цибулю і обсмажуємо до готовності.5. Вливаємо попередньо прогріті вершки (можна підігріти в печі СВЧ) інакше вони можуть згорнутися в соусі, доводимо все це до кипіння і відразу знімаємо з огня.6. Відварюємо пасту в злегка підсоленій воді (туди ж додаємо пару ложок рослинного масла) до стадії al dente (трохи недоварюють), відкидаємо на друшляк і додаємо до мясу.7. Посипаємо тертим сиром і добре перемешіваем.8. Викладаємо на тарілки і ще раз вже зверху посипаємо тертим сиром.Паста з куркою готова!
