#

Смак страви: Солоне

Відео: Картопляна запіканка з куркою і грибами

Привід приготувати: ЗавтракЛанчОбедУжінПікнік

Спосіб приготування: Запікання

Спосіб подачі: Гаряче блюдо

Кухня: Корейська

коментар автора

Курка з грибами чудове блюдо. Його люблять навіть самі примхливі!

Відео: Курка з грибами у вершковому соусі !!!

складові

продукти сорт кількість
курки 500гр.
часник 2зуб.
ріпчаста цибулина 1 шт.
печериці або інші гриби 500гр.
сметана 500гр.
сіль / приправи

Відео: Курка з грибами в сметані – рецепт

Спосіб приготування:

1. Спочатку необхідно нарізати курку на невеликі шматки, потім змішати сіль і спеції і натерти сумішшю куріцу.2. Залишити в такому вигляді на полчаса.3. У цей час наріжте одну ріпчасту цибулину, обсмажте на розпеченій сковороді з рослинним маслом, перемешайте.4. Займемося приготуванням грибів. Спочатку потрібно змішати сметану з невеликою кількістю пшеничного борошна (додавайте на око) .5. Ретельно змішати масу. Додати в неї 500 г грибів, нарізаних не надто мелко.6. В отриманий соус зі сметани і грибів додайте спеції і трохи рослинного масла – приблизно чайну ложку.7. Потім в сковороду, де гаситься цибулю, кладемо шматки справжніх в спеціях курки, виливаємо зверху на неї отриманий соус, акуратно перемішуємо і обсмажуємо все вміст до готовності.8. Хвилини 3 – на великому вогні – для утворення скоринки, потім зменшуємо до маленького.9. Після приготування заправте розтертим часником і посипте нарізаною зеленью.Куріца з грибами готова до подачі.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here