Свинина тушкована в томатному соку з орегано

Відео: Свинина тушкована в томатному соусі (рецепт для мультиварки)

Смак страви: Солоне

Відео: Slow Cooked Beef Recipe – Тушкована яловичина в томатному соусі

Привід приготувати: Обід

Час приготування: 40 хвилин

Спосіб приготування: Гасіння

Спосіб подачі: Гаряче блюдо

Кухня: Російська

коментар автора

Люблю м`ясо, тому кожен раз придумую до нього новий соус. Цей вийшов особливо вдало!

складові

продукти	сорт	кількість
м`якоть свинини	(У мене це шийка)	0,5 кг
часник		4-5 зубчиків
оливкова олія		2 ст.ложки
сіль перець		за смаком
орегано		за смаком
майонез		2 столові ложки
Томатний сік		3 склянка
томатна паста		2 ст.ложки

Спосіб приготування:

1

М`ясо нарізати. Додати суміш з солі, перцю, орегано, подрібненого часнику, майонезу і оливкового масла. Поставити на 2 години в холодильник

2

Після цього викласти на розпечену сковорідку, злегка обсмажити.

3

Додати томатну пасту, хвилин п`ять протушкувати. Після цього додати томатний сік, тушкувати до готовності

4

Смачного!