Найсмачніші страви з вівсянки

Відео: приїлися звичайна вівсянка? 3 унікальних страви з вівсянки! – Все буде добре. Випуск 714 від 01.12.15

Більшість людей здивовано округлюють очі, якщо їх просять назвати смачні страви з вівсянки. Всі знають, що даний продукт харчування дуже корисний, але лише деякі вміють готувати з нього апетитні закуски або вишукані десерти. Багато господині застосовують пластівці для створення каш, деякі просунулися до виробництва ароматного і м`якого хліба. Але тільки одиниці здатні готувати щось оригінальне, ніж можна прикрасити навіть святковий стіл і здивувати гостей.

Найсмачніші страви з вівсянки – класичні й оригінальні десерти

Крамбл з вівсянки і сиру з грушами і полуницею

  • Для крамбль знадобиться три склянки нежирного сиру, склянку полуничного варення, три склянки вівсяних пластівців, чотири великих груші, стакан подрібненого мигдалю, половина склянки цукру і 150 г вершкового масла.
  • Сир злегка перемішуємо, розминаємо великі грудки, але не псуємо природну структуру. Викладаємо інгредієнт на деко і рівномірно розподіляємо по поверхні. Зверху викладаємо полуничне варення. Поверх нього розкладаємо груші, очищені від насіння і порізані дольками. Фрукти злегка вдавлюємо в сирний шар. Вівсянку змішуємо з мигдалем і засипаємо цією сумішшю наше творіння. Все це посипаємо цукром і покриваємо тонкими пластинами вершкового масла.
  • Виріб випікаємо в духовці при середній температурі, поки верх не покриється шаром карамелі. Вживати можна в гарячому і холодному вигляді.

Крамбл з вівсянки і сиру з грушами і полуницею

Традиційне вівсяне печиво з горіхами

  • Нам знадобиться три столових ложки вершкового масла, пара яєць, по половині склянки цукру і подрібнених горіхів (на смак), столова ложка борошна, дві склянки вівсянки, щіпка соди і пакетик ванільного цукру.
  • У глибокій мисці з`єднуємо вівсянку, горіхи, борошно, соду і розтираємо цю масу руками. Пластівці повинні трохи зменшитися.
  • В окремому посуді масло розтираємо з цукром, додаємо ваніль. Вводимо яйця і продовжуємо розтирати склад, поки кристалики цукру повністю не розчиняться. Тепер вводимо вівсяну суміш і ретельно все перемішуємо. Суміш потрібно настояти протягом 10 хвилин.
  • Деко вистилає папером і змащуємо її поверхню вершковим маслом, розігріваємо духовку. Тісто викладаємо чайною ложкою, робимо між заготовками невеликі прогалини. Потім змочуємо руки у воді і формуємо з тіста вироби потрібної форми.
  • Випікаємо вироби всього чверть години, готове печиво посипаємо цукровою пудрою.

Традиційне вівсяне печиво з горіхами

Запечені котлети з курячого фаршу та вівсянки

Можна приготувати смачні страви з вівсянки, які не мають ніякого відношення до десертів. Живильні і корисні пластівці надають традиційним виробам особливу текстуру, дивовижну м`якість і соковитість.

Відео: Смачна і корисна ВІВСЯНКА на сніданок. Без молока і цукру!

  • Беремо близько 800 г курячого фаршу, неповна склянка вівсянки, картоплину, третину склянки натурального йогурту, цибулину, сіль, перець, спеції за смаком.
  • Пластівці заливаємо йогуртом, перемішуємо і наполягаємо півгодини, вони повинні набрякнути і размякнуть. Після чого надлишки йогурту видаляємо або він розвалить котлети.
  • Поки вівсянка готується, дрібно нарізаємо цибулю, натираємо картоплю на тертці, додаємо ці інгредієнти до фаршу. Солимо, перчимо, додаємо приправи. В останню чергу додаємо щільний кому вівсяних пластівців і все ретельно перемішуємо.
  • З маси формуємо невеликі котлетки, викладаємо їх у жароміцних форму, змащену маслом, посипаємо сушеної зеленню і ставимо в розігріту духовку. Випікаємо не менше 40 хвилин. На котлетах повинна з`явитися апетитна скоринка.

Запечені котлети з курячого фаршу та вівсянки

Відео: 5 рецептів ВІВСЯНКИ Будь стрункою 5 Healthy & Delicious Recipes


Читайте також:

Відео: Страви з Вівсяники

Кращі рецепти російської кухні

Кращі рецепти страв для сніданку

Кращі ідеї сніданку для тих, у кого немає часу

Кращі рецепти каші

Кращі рецепти англійської кухні

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here