Романтичний сніданок: рецепти

Відео: Романтичний сніданок

Якщо хочеться проявити турботу і порадувати кохану людину різною смакотою, не обов`язково чекати до вечора, можна всього за кілька хвилин приготувати романтичний сніданок. Ідеї можуть бути різними, головне – правильно підібрати інгредієнти. Перша трапеза не повинна ґрунтуватися на щільних і важких стравах. Краще віддати перевагу яйцям, фруктам, несолодким борошняних виробів і легким десертів. В даному випадку на передній план виходить особливе оформлення, в якому доведеться задіяти всю свою фантазію.

Незвичайний романтичний сніданок – рецепти основних страв

полуничний омлет

  • Нам знадобиться стакан свіжої невеликої полуниці, пара курячих яєць, по столовій ложці борошна, цукру і вершкового масла, дві столові ложки сметани, кориця і пара цілих ягід полуниці для прикраси.
  • Полуницю чистимо, миємо, обсушуємо і розминаємо виделкою до стану пюре. Жовтки і білки поділяємо. Жовтки змішуємо з цукром і ретельно збиваємо. Додаємо борошно і ще раз збиваємо склад. Білки збиваємо окремо до отримання густої піни. Лопаткою змішуємо полуничне пюре, жовтки і білки.
  • Сковороду розігріваємо, розтоплюємо масло, виливаємо масу для омлету. Можна використовувати оригінальні форми різного розміру. Смажимо протягом двох хвилин, потім випікаємо в духовці ще пару хвилин.
  • Готовий продукт прикрашаємо ягодами і корицею.

Полуничний омлет - рецепт

Ванільні вафлі замість хліба

  • Беремо дві склянки борошна, півтори склянки води, дрібку солі, дві склянки вершків.
  • Змішуємо сіль, борошно і воду, витримуємо чверть години. Вершки збиваємо в густу піну і змішуємо з заготівлею для тесту. Випікаємо вафлі в вафельниці, змастивши попередньо форму.
  • Такі вафлі можна використовувати в якості хліба або тостів, при бажанні їх доповнюють збитими вершками або фруктами, отримуючи десерт.

Відео: ПРОСТИЙ СНІДАНОК на День св. Валентина | Блюдо на 14 лютого ?????? LilyBoiko

Ванільні вафлі замість хліба

Романтичний сніданок – ідеї смачного десерту

Асорті з легкого желе

  • Нам знадобиться три столових ложки бананового пюре, приготованого з свіжих фруктів, п`ять столових ложок цукру, дві столові ложки сметани, два пакетики прозорого желе, пакетик полуничного желе, половина склянки гарячої води, сік одного апельсина.
  • Бананове пюре змішуємо зі сметаною і трьома столовими ложками цукру. Готуємо прозоре пюре з одного пакетика по інструкції і заливаємо в бананову суміш. Більшу його частину розливаємо по келихах, які ставимо в холодильник.
  • Далі готуємо полуничне пюре відповідно до інструкції, виливаємо його в келихи на шар вже застиглого бананового желе. Знову ставимо в холодильник.
  • Коли і цей шар застигне, розігріваємо залишки бананового желе, постійно помішуючи склад, поміщений на вогонь. Знову прибираємо келих в холодильник. На цьому етапі келих можна зафіксувати так, щоб рідина знаходилась і застигала під певним кутом. Такий десерт буде виглядати дуже оригінально.
  • Апельсиновий сік змішуємо з рештою цукру, готуємо прозоре желе з залишився пакетика і змішуємо з фруктовою сумішшю. Розміщуємо її на вогонь, доводимо до кипіння і тримаємо на повільному вогні чверть години. Злегка охолоджуємо і заливаємо в келихи. Ставимо в холодильник до повної готовності десерту.
  • При бажанні декоруємо вироби ягодами або листочками м`яти.

Читайте також:

Кращі рецепти для романтичної вечері

Десерти для романтичної вечері

Кращі страви для коханого чоловіка

Романтична вечеря вдома: що приготувати

«Їстівні» подарунки на День всіх закоханих

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here