Відео: Курячі нагетси
курячі нагетси
Приготувати курячі нагетси можна в домашніх умовах, і не обов`язково відвідувати фаст-фуд.
складові
2 курячі грудки, нарізані невеликими шматочками
1 чашка борошна
1 столова ложка солі
чорний перець за смаком
2 яйця
2 столові ложки води
2 чашки панірувальних сухарів
Відео: Як приготувати курячі нагетси (чикен макнаггетс) будинку
Кетчуп з гірчицею, для обслуговування
приготування
В одній мисці змішайте борошно, сіль і перець.
В окремій мисці збийте яйця і воду.
У третю миску додайте панірувальні сухарі. Змішайте шматочки курки з борошном, а потім швидко умочіть їх в яєчну суміш, потім обваляйте в сухарях. Помістіть їх на тарілку, поки ви розбираєтеся з іншими шматочками м`яса.
У великій сковороді на середньому вогні нагрійте рослинну олію. Киньте в масло 8 – 10 шматочків і за допомогою металевих щипців розділіть їх. Смажте на першій стороні хвилину або близько того, потім обережно поверніть їх і смажте з іншого боку.
Курячі нагетси повинні готуватися до тих пір, поки панірувальні сухарі не стануть глибокого золотисто-коричневого кольору, близько 2 – 3 хвилин за все-якщо шматочки курки малі, часу піде менше.
Видаліть курку на паперовий рушник і повторіть з іншими шматочками. Подавайте з кетчупом або гірчицею!
кількість порцій – 4
вартість – 7 $
Час приготування – 20 хвилин
калорійність – 375 ккал.
