Соте з кабачків
Що може бути смачніше і корисніше, ніж соте з кабачків? Цей простий рецепт допоможе насолоджуватися блюдом частіше.
складові
2 кабачка (можна взяти цукіні)
1 столова ложка вершкового масла
1 столова ложка оливкової олії
2 зубчики часнику, подрібнених
3 помідори, кубиками
1/4 склянки тертого пармезану
3 листочка базиліка, дрібно нарізані
Сіль і перець, за смаком
приготування
Наріжте тонкі слайси з кабачків.
Нагрійте 2 види олії на сковороді на середньому вогні, потім додайте часник.
Відео: Tasty – Saute from vegetable marrows vegetable saut of zucchini dishes
Додайте цукіні і перемішайте. Готуйте протягом 1 – 2 хвилин. Посипте сіллю і перцем.
Додайте помідори і сир пармезан і перемішайте, щоб всі нагрілося.
Прикрасьте базиліком.
Подавайте соте з кабачків, перш ніж овочі стануть занадто м`якими!
Відео: Соте з Кабачків – Варіант Карині
кількість порцій – 4
вартість – 5 $
Час приготування – 15 хвилин
калорійність – 225 ккал.
