Салат з куркою і помідорами

Салат з куркою і помідорами

Салат з куркою і помідорами дуже незвичайний і здатний прикрасити ваш стіл!

Складові:

• 2 курячі грудки
• Сіль і перець
• 2/3 чашки оливкової олії
• 1/4 чашки соєвого соусу
• 1/4 склянки винного оцту
• 2 зубчики часнику, подрібнених
• 2 столові ложки подрібненого свіжого імбиру
• 1 чайна ложка кунжутного масла
• 2 столові ложки цукру (більше до смаку)
• Щіпка червоного перцю
• Зелень для салату
• 1/2 червоної цибулини, нарізаною дуже тонкими півкільцями
• 1 чашка помідорів чері, розрізаних навпіл
• 1 мандарин
• 1 столова ложка насіння кунжуту
• 1 столова ложка чорного кунжуту

приготування:

Відео: Салат з куркою і помідором

Щоб зробити заправку, додайте оливкову олію, соєвий соус, оцет, часник, імбир, кунжутне масло, цукор і червоний перець в блендер. Змішайте до повного розчинення цукру.

Приправте сіллю і перцем курку і обсмажте з двох сторін до готовності, приблизно 10 хвилин.

Зніміть з вогню, дайте охолонути 5 хвилин і наріжте кубиками.

Викладіть нарізане м`ясо в миску, залийте 1/3 заправки і присипте кунжутом обох кольорів. Перемішайте, щоб кунжут прилип.

Викладіть зелень для салату, нарізаний червоний лук і половинки помідорів чері в миску. Вилийте заправку і додайте курку і часточки мандарина, перемішайте.

Відео: Салат з куркою, сиром, грибами і помідорами

Відео: Салат з курки і свіжих овочів. # Салати

Подавайте салат з куркою і помідорами, прикрашений зеленню.

• Кількість порцій – 6
• Вартість – 11 $
• Час приготування – 30 хвилин
• Калорійність – 265 ккал.