Відео: Новенький салат на Новий рік!
Рецепти салатів на новий рік
Новий рік – час чарівництва, чудес і подарунків. Ми всі з нетерпінням чекаємо цей світлий і радісний свято. Столи будуть ломитися від смакоти. Але є один гнітючий фактор, який може затьмарити всю підготовку – що ж приготувати. Не хочеться чогось складного і "важкого", А хочеться легкості, м`якості. У цьому нам допоможу смачні салати, олів`є і оселедець під щубой вже приїлися … Але не біда. Ми хочемо запропонувати вам рецепти салатів на Новий рік для вашого святкового і новорічного столу.
Листковий салат з помідорами

Салат стане справжнім барвистим окрасою вашого святкового столу! Цей рецепт салату порадує вас своєю простотою і чудовим смаком. Обов`язково спробуйте і вам сподобається.
Складові:
2 шт. помідора
150 р сиру сичужного твердого
2 шт. яйця
100 р майонезу
приготування:
Нарізаємо перший помідор тонкими часточками, викладаємо його на тарілку одним шаром. Зверху поливаємо майонезом.Затем викладаємо шар тертого сиру. Знову поливаємо майонезом.Повторяем шар з помідора і сиру, не забуваючи при цьому кожен шар закінчувати мойнезом.
Відокремлюємо в вареному яйці жовток від білка. Нарізаємо білок дрібними кубиками і викладаємо наступним шаром в салат. Поливаємо майонезом.
Заключний етап – це тертий жовток ..
Листковий салат з помідорами точно вийде дуже смачним. Приємного вам апетиту!
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями – http://koketka.by/recepty/item/181-sloenyj-salat-s-pomidorami
салат Слов`янський

Останнім часом я все частіше люблю готовтіь страви, в яких є гриби. Заморожені печериці – насправді, дуже незамінна річ в холодильнику господині. Ось і зараз представляємо вам рецепт надзвичайно смачного салату Слов`янський.
Складові:
шинка – 300 грам,
яйце – 3 штуки,
картопля – 6 невеликих штук,
солоний огірок – 3 штуки,
цибуля – 1 (можна і 2) штука,
гриби – 200 грам (для смаку можна взяти і більше грибів)
майонез.
Готуємо все Інгрідіетни для салату Слов`янський. Варимо яйця, картоплю.
Гриби размораживаем, воду зливаємо.
Нарізаємо інші інгредієнти: огірки, шинку і цибулю.
Нагріваємо сковороду. Смажимо на ній цибулю до золотистої скоринки. Потім додаємо до нього наші розморожені гриби.
Тепер змішуємо всі складові салату Слов`янський.
Все заправляємо майонезом.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18410-salat-slov-janskij
Салат з печерицями та куркою

Триває невелика серія рецептів з використанням грибів. Салат з печерицями та куркою дуже схожий на наш попередній рецепт. Але все одно, він вважається іншою стравою. Плюс до цього, курка – більш апетитно шинки, і такий салат можна навіть подавати гарячим або теплим.
Складові:
горошок зелений – 1 банка, 350 грам
куряча грудка – 300 грам,
картопля – 400 грам,
яйце – 3 штуки,
солоний огірок – 150 грам,
гриби – 250 грам,
майонез.
Для смаку салату з печерицями та куркою ми ще вирішили додати цибулю. Нарізаємо цибулину і гриби. обсмажуємо їх на сковороді до золотистої скоринки.
Одночасно з цим, відварюємо курячу грудку. Не забувайте про те, що першу кипляче воду необхідно злити!
Тепер, коли всі інгредієнти готові, ми можемо приступати до приготування самого салату. Нарізаємо і змішуємо всі наші інгредієнти.
Заправляємо наш салат з шампінбонамі і куркою майонезом. Спеції за смаком.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18407-salat-z-pechericjami-ta-kurkoju
Салат мімоза

Зараз ми вам пропонуємо приготувати разом з нами класичний салат мімоза. Цей салат досить простий. Вам просто необхідно всі інгредієнти потрібно класти шарами, а потім дати салату просочитися.
Складові:
1 банка рибної консерви,
2 ст. вареного рису,
2 шт. яйця,
150 гр. сиру,
майонез.
Заздалегідь ми відварити 1 склянку рису. Тепер беремо посуд для салату мімоза, змащуємо дно майонезом, і викладаємо половину приготованого рису. Зверху змащуємо шар майонезом.
Тепер беремо варені яйця. Відокремлюємо білок від жовтка. Жовток відкладаємо на час, а білок кришимо і шаром викладаємо, зверху поливаємо майонезом.
Наступний шар – це рибна консерва. її необхідно "пом`яти", А потім викласти наступним шаром. Знову не забуваємо про майонез.
Тепер трьом на крупній тертці сир. Плюс майонез.
Останній шар – залишився рис.
Прикрашаємо салат жовтками.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18378-salat-mimoza-2
Грецький салат з сиром фета

Дуже простий у приготуванні грецький салат з сиром фета, але при цьому шалено смачний салат. Він полюбився навіть тим, хто в звичайному житті не любить, маслин і оливок.
Складові:
Помідор – 2 шт.
Огірок – 2-3 шт.
Перець – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Сир «Фета» – 100-200 гр.
Маслини – 6-7 шт.
Оливкова олія – 1 ст.л.
Приготування салату досить просте. Всі овочі вимити і приготувати до нарізки. Нарізати все кубиками. Маслини годі й нарізати.
Заправляти грецький салат з сиром фета рекомендують оливковою олією. В даному випадку я використовувала нерафінована (зліва на фотографії), ви ж за бажанням можете використовувати рафінована (воно на фотографії праворуч).
Після того, як всі овочі нарізані – акуратно змішайте їх і викладіть на блюдо. Зверху додайте нарізаний або розділений вручну сир «Фета» і маслини. Заправте все оливковою олією з додаванням лимонного соку.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://koketka.by/recepty/item/756-grecheskij-salat-s-syrom-feta
салат Картопляний

трохи "приївся" олів`є з шинкою. Вирішили знайти, що – небудь схоже, але з новизною. Салат картопляний це практично "брат" Олів`є, але теж смачний і навіть у чомусь оригінальний.
Складові:
1 шт. лука,
3 шт. невеликих картоплі,
1 шт. середньої моркви,
2 шт. солоного огірка,
майонез,
хлібці.
Попередньо відварюємо картоплю і моркву. Цибулю чистимо і обсмажуємо на сковороді. Все це нарізаємо.
Ріжемо солоні огірки. Додаємо їх в салат картопляний.
Спеції додаються за смаком, кількість майонез теж. Розкладаємо по тарілках. Зверху прикрашаємо хлібцями за кілька минту до подачі салату, щоб вони не просочилися майонезом.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18253-salat-kartopljanij
Салат з корейської моркви з оливками і салямі

Приготувати салат з корейської моркви? Легко! Пропоную один з найсмачніших, швидких рецептів салату з корейської моркви – це салат з корейської моркви з оливками і салямі.
Складові:
корейська морква – 200 грам,
салямі – 100 грам,
оливки – 100 грам,
майонез.
Отже, приступаємо до приготування салат з корейської моркви. У салатник викладаємо корейську моркву. Салямі нарізаємо соломкою. Оливки – тонкими кружечками. Оскільки я люблю гостре, то оливки взяла з перцем, але ви можете взяти будь-які оливки. На ваш смак!
Все змішуємо, додаємо майонез. Я додаю майоенза зовсім небагато, тому що морква дуже жирна. Все перемішуємо. Салат готовий.
Як варіант, можу вам запропонувати такий салат робити шарами: морква, салямі і оливки. Все це по черзі викладаємо шарами, між шарами – майонез. Все одно – це дуже смачно!
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18397-salat-z-korejskoi-morkvi-z-olivkami-i-saljami
Салат з консервою

Хочете швидко зробити смачний рецепт салату, тоді салат з консервою стане для вас порятунком. Смачний салат з підручних матеріалів. Він дуже легкий і низькокалорійний.
Складові:
Цибуля – 1 шт.
Яйця варені – 5 шт.
Сардини в олії – 1 банка
Сир плавлений – 1 шт.
Масло вершкове – 2-3 ст.л.
Майонез – 2-4 ст.л.
Цибулю дрібно нарізаємо і відправляємо маринуватися. Для цього ложем його в холодну воду, в яку додаємо оцет, трохи солі і цукру.
Нарізаємо білок від яєць смужками.
Потім так само смужками нарізаємо плавлений сирок.
На дно викладаємо нарізаний білок і плавлений сир, потім ложем трохи майонезу, зверху викладаємо розділену на дрібні шматочки консерви.
Зверху натерте вершкове масло і цибулю, знову майонез. Потім зверху натираємо жовток на дрібну тертку.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://18038-salat-z-konservoju
салат Ніжний

Іноді доводиться вигадувати нові рецепти, щоб як-небудь урізноманітнити повседнеевное меню. Хочу запропонувати Вам дуже простий і недорогий рецепт салату. Ніжний салат з приємним поєднанням смакових якостей.
Складові:
Кукурудза -1 банку
Куряча грудинка копчена -1 шт.
Капуста (можна пекінську) – чверть.
Зелень, сіль, перець, олія оливкова або соняшникова – за смаком.
Капусту дрібно шаткуємо.
Грудинку ріжемо соломкою середньої товщини.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо оливковою або соняшниковою олією. За бажанням можна додати соєвого соусу.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://17996-salat-nizhnij
Салат «Вкуснецкій»

Цей салатик не з дешевих, але дуже смачний. У ньому дивним чином поєднуються кілька смаків, які на перший погляд поєднати неможливо. Спробуйте – ваші рецептори будуть в захваті!
Складові:
Варена курячий окорок – 1 шт.
Сир – 100-200 гр.
Виноград – 1 гроно
Фісташки – 70-100 гр.
Майонез – 70-100 гр.
Курячий окорок дрібно нарізати.
Сир натерти на крупній тертці.
Додати виноград, фісташки і майонез. Все перемішати.
Покроковий рецепт приготування салату з фотографіями –http://17963-salat-vkusneckij
Ми сподіваємося вам сподобаються рецепти салатів на Новий рік, і вам буде не тільки дуже смачно, але і ваш стіл буде ломитися від вккусностей.










