Відео: How To Make Mozzarella Stick Onion Rings ПОЗИТИВНА КУХНЯ кільця цибулі з сиром в клярі
Цибулеві кільця
Щоб приготувати цибульні кільця в домашніх умовах необхідно лише трохи вправності. Виходить прекрасний хрусткий рецепт закуски. Підійде як до пива, так і до інших прохолодних напоїв.
Складові:
3 великі цибулини
2 склянки сколотин
2 чашки борошна
1 столова ложка солі
1/4 чайної ложки перцю
Трохи рослинного масла.
приготування:
Наріжте цибулю тонкими кільцями і викладіть у форму для випічки. 
Залийте пахтою або звичайним молоком і залиште на годинку, щоб цибуля просочився. Змішайте борошно і приправи і відкладіть в сторону.
Нагрійте масло в глибокому казані до високої температури, щоб вийшли хрусткі кільця. Візьміть жменю лука, трохи вичавіть, потім опустіть в борошно і обваляйте.
Киньте кільця цибулі в киплячу олію і смажте кілька хвилин до золотистої скоринки.
Виконайте те ж саме з рештою цибулею.
Можна промокнути готові кільця на серветці, щоб позбутися від надлишків олії.
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
Будьте обережні: кільця цибулі зникають дуже швидко, їх можна клацати як насіння.
кількість порцій – 4
вартість – 6 $
Час приготування – 1 година 30 хвилин
Калорійність цибульних кілець – 335 ккал.
