Відео: Салат "Цезар" з сьомгою

Салат Цезар з сьомгоюСалат Цезар з сьомгою

Ця страва є досить поширеним, і в цьому рецепті салату показано, як приготувати салат Цезар з сьомгою. Спробуйте це шалено смачно.

Складові:

4 зубчики часнику

200 г філе сьомги

2 столові ложки гірчиці

1 столова ложка бальзамічного або винного оцту

1/2 лимона

1чашка оливкового масла

Дрібка солі

чорний перець за смаком

1/4 склянки тертого сиру

1/2 буханки хліба

Листя салату.

приготування:

Помістіть в блендер 2 зубчики часнику, гірчицю, сік половини лимона і оцет. Увімкніть блендер і поступово вливайте 1 2 чашки оливкової олії. Приправте сіллю і перцем і додайте трохи тертого сиру. Перемішайте і відправте заправку в холодильник.

Салат Цезар з сьомгою

Наріжте батон на невеликі кубики і викладіть їх на лист для випічки. Розігрійте окрему сковорідку і налийте оливкового масла. Роздавите 2 зубчики часнику і млоїте його близько 5 хвилин. Полийте хліб оливковою олією і посипте сіллю, додавши часник. Надішліть в духовку і випікайте при температурі 120 градусів протягом години.

Салат Цезар з сьомгою

Після цього збільште вогонь до 180 і печіть ще 10 хвилин.Салат Цезар з сьомгою

Промийте і просушіть листя салату, а потім наріжте його на невеликі шматки.

Салат Цезар з сьомгою

Присипте тертим сиром і додайте нарізану кубиками сьомгу. Полийте готовим соусом, додайте сухарики і перемішайте.

Салат Цезар з сьомгою

Салат Цезар з сьомгою

Салат Цезар з сьомгою

Подавайте салат цезар з сухариками на окремих тарілках.

Кулінарний рецепт готовий. Смачного!

кількість порцій – 6

вартість – 13 $

Час приготування – 1 годину

калорійність – 470 ккал.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here