Відео: Французький пиріг Пітівье від Лізи Глинської – Рецепт від Все буде добре – Випуск 450 – 26.08.2014
французький пиріг
Французький пиріг славиться своєю кремовою консистенцією і неповторним смаком. Спробуйте, і вам обов`язково сподобається. цей рецепт десерту не залишить Вас і вашу родину байдужими. І обов`язково спробуйте.
Складові:
200 г чорного шоколаду
1 стакан солоного вершкового масла, розм`якшеного
1-1 / 2 склянки цукру
1 чайна ложка ванільного екстракту
4 яйця
Готова форма для пирога
приготування:
Для початку розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі до рідкої консистенції. Відкладіть поки в сторону до потреби.
В окремій мисці міксером збийте розм`якшене масло і цукор до «пухнастого» стану.
Коли шоколад охолоне, додайте його в суміш разом з екстрактом ванілі і перемішайте.
Увімкніть міксер на середню швидкість і додавайте яйця по одному. Ретельно збивайте, зберігаючи перерви в 5 хвилин між кожним яйцем, щоб суміш була повітряної.
Форма для пирога може бути як з листкового тіста, так і зі звичайного. Її можна купити в магазині або приготувати по знайомому рецептом, головне, щоб вона була тонкою. Викладіть начинку в готову форму і відправте французький пиріг в холодильник на пару годин, щоб він застиг.
Прикрасьте десерт вершками і шоколадною стружкою і насолоджуйтеся!
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 8
вартість – 10 $
Час приготування – 3:00
калорійність – 500 ккал.
