Відео: Ну, оочень смачні – Фаршировані Баклажани запечені в духовці!
фаршировані баклажани
Цікаве блюдо для любителів різних баклажанових смакоти. цей рецепт закуски простий, але надзвичайно смачний. Ситно і красиво, а головне не змарнує багато ваших сил і засобів. Обов`язково спробуйте це чудове блюдо.
Складові:
Баклажани – 3шт
Куряча грудка -1 шт.
Лук -1 шт.
Морква – 2-3 шт.
Часник – 2-3 зубчики
Зелень, перець, сіль.
приготування:
Баклажани поділяємо на килимки і вибираємо з них серцевину.
Підсмажуємо дрібно порізану курячу грудку, дрібно порізану серцевину баклажана, цибулю і моркву. Додаємо часник, зелень, сіль, перець.
На дно баклажана ложем трохи майонезу, зверху викладаємо начинку і присипаємо тертим сиром.
Відправляємо в духовку на 35-55 хв. При температурі 180 градусів.
Кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 6
вартість – 1,5 $
Час приготування – 60-80 хв.
калорійність баклажанів – 180 ккал.
