Сирний суп
Дуже смачний суп для любителів сиру в будь-якому його прояві. Такий суп стане відмінним рецептом першого страви для гарного обіду і навіть вечері. Особливо він зацікавить дітей своїм незвичайним виглядом.
Складові:
Сир плавлений – 2-3 шт
Картопля – 8-9 шт
Морква – 1 шт
Цибуля – 1 шт
Зелень, сіль, перець – за смаком.
Вода або бульйон – 3-4 л.
приготування:
Картоплю нарізаємо кубиками і відправляємо в каструлю вариться.
Моркву і цибулю ріжемо кубиками.
Обсмажуємо до золотистого кольору і додаємо до картоплі, коли той вже готовий.
Відео: СИРНИЙ СУП. Рецепт від Покашеварім. випуск 223
Плавлений сирок нарізаємо міні-кубиками. Майте на увазі, якщо хочете смачний сирний супчик – не економте на плавленому сирі, оскільки саме від нього залежить смак супу.
Далі сир відправляємо в каструлю, зменшуємо вогонь і даємо йому повністю розчиниться.
Коли це сталося додаємо зелень і даємо супу трохи настоятися.
такий кулінарний рецепт порадує багатьох. Смачного!
Відео: Готуємо СИРНИЙ СУП … дуже легкий рецепт)
кількість порцій – 5
Час приготування – 30 хв
Відео: «Все буде добре» Випуск 36. Сирний суп
вартість – 2 $
Калорійність сирного супу – 204 ккал.