Відео: Вчимося робити овочевий суп!
Овочевий суп
Краще і корисніше рецепта першого страви, ніж овочевий суп немає нічого. Ця страва легко в приготуванні, корисно для організму і ефективно для тих, хто сидить на дієтах і стежить за своєю фігурою. А ще зауважимо, що це дуже смачно!
Складові:
Цвітна капуста – 5-6 суцвіть
Перець – 1шт.
Лук – 0,5 шт.
Відео: Як приготувати овочевий суп
Картопля – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Бульйон (вода) – 2л.
приготування:
Овочі нарізаємо кубиками, цвітну капусту поділяємо на середні суцвіття.
Бульйон або воду, кому як завгодно доводимо до кипіння, додаємо в нього морква, варимо хвилин 10.
Після чого додаємо картоплю, продовжуємо варити ще хвилин 10-15.
Далі додаємо цвітну капусту, цибулю і перець. Варимо ще хвилин 15.
Солимо, перчимо до смаку – кулінарний рецепт готовий. Смачного!
кількість порцій – 3
Час приготування – 50 хв
вартість – 2 $
Відео: Vegetable soup. Summer in a saucepan
Калорійність овочевого супу – 34 ккал.
