Макарони в вершковому соусі
Любіть макарони? Я, наприклад, просто обожнюю. Щоразу намагаюся знайти якийсь новий рецепт для макарошек. Ось і цього разу хочу розповісти, як приготувати макарони в вершковому соусі.
Складові:
0,5 кг будь-яких макаронів
1 пачка вершкового масла
1 стакан сметани
Сіль і перець за смаком
2 чашки тертого сиру.
приготування:
Вам потрібно зварити макарони в каструлі.
Відео: Паста з креветками і вершково-сирним соусом
Поки вони варяться, натріть сир на тертці.
Тепер в окремій сковороді розтопіть масло.
Влийте туди сметану.
За допомогою віночка збийте суміш і дайте їй нагрітися. 
Відео: Паста пенне в вершково-часниковому соусі / Penne pasta in a creamy garlic sauce | Відео Рецепт
Приправте сіллю і перцем за смаком. Я іноді додаю трохи мускатного горіха. Якщо вам сподобається, спробуйте, досить цікавий смак виходить.
Коли до готовності макаронів залишиться всього пара хвилин, наберіть з каструлі трохи води. Вона нам знадобиться, щоб соус був трохи рідині.
Тепер робимо наступним чином: на тарілку насипаємо тертий сир.
Зверху поливаємо нашим соусом і водою.
Відео: Рецепт " Паста або макарошки з курочкою в вершково-сирно-часниковому соусі"))))
Викладаємо макарони зверху соусу.
Відео: УЖИН ЗА 20 хв! Вершковий соус і спагетті!
Тепер посипаємо ще раз сиром і перемішуємо. Робіть це відразу, поки соус не охолов, щоб все макарони просочилися.
Тепер макарони у вершковому соусі можна подавати на стіл.
Вам сподобається цей ніжний, соковитий смак, який надає макаронів вершковий соус і сир. Смачного!
кількість порцій – 4
Час приготування – 1 годину
вартість – 8 $
Калорійність макаронів в вершковому соусі – 250 ккал.
