Відео: Челлендж шоколадне фондю з Суші сосиски огірки Салом бананом від Аліси і Ніколь
Вітаю, дорогі друзі!
шоколадне фондю – Ідеальний варіант для дружньої вечірки і для романтичної вечері, при свічках. фондю буває сирним, м`ясних, овочевих і рибних. Але в цей раз, ми приготуємо фондю з шоколаду, як відомо, володіє якостями афродизіак.
фондю, подарує смакове задоволення, об`єднає і створить невимушену атмосферу. Чи не це нам потрібно, для романтичної обстановки в День закоханих (і не тільки)? А якщо у Вас ще немає фондюшниці – є час, щоб виправити це упущення 
.
Відео: Челлендж шоколадне фондю з Кавуном і Лимоном + Конкурс на Бін Бузлд Все буде в Шоколаді
продукти шоколадного фондю
(Для чаші об`ємом 300 мл):
- чорний гіркий шоколад – 150 г
- кава міцний заварний – 100 мл
- вершки (від 20% жирності) – 100 мл
- лікер Амаретто (будь-який) – 30 мл
- улюблені фрукти, бісквіт
приготування шоколадного фондю:
Щоб урізноманітнити аромат і смак шоколаду, ми будемо використовувати дорослі напої – кава і лікер. Тому, такий фондю не підійде, для дитячого свята 
. Ну, що, починаємо?
Насамперед, заваримо міцну каву, з розрахунку 1 ст.л. меленої кави на 100 мл води. Відставляємо його в сторону і даємо охолонути.
Поки, спорудимо конструкцію для водяній лазні: ставимо каструлю з водою на вогонь, а зверху розміщуємо металеву ємність – каструльку, кухлик або миску, але меншу діаметром. Дно ємності повинно торкатися води.
У кухлик виливаємо вершки і кава – вони повинні бути однієї температури
і відразу ж кидаємо шоколад, розламаний на дрібні шматочки. Це не дасть згорнутися шоколаду.
Між іншим, з шоколаду можна приготувати дуже смачне печиво «хвилинка»
Нагріваємо на середньому вогні, постійно помішуючи. Наберіться терпіння – маса поступово стає однорідною і починає густіти. Додайте лікер, і як тільки алкоголь випаруватися, знімаємо з вогню.
Я використовувала лікер Амаретто – обожнюю його, за аромат і смак мигдальної кісточки. Але, можна взяти будь-який, наприклад,Лімончелло , який можна приготувати самому.
Тим часом, поджигаем свічку або інший нагрівальний елемент, який передбачений у вашій фондюшниці. Переливаємо в спеціальну чашу гарячу масу.
Фрукти і бісквіт нарізаємо на скибочки, так би мовити, «на один укус». Готово!
За допомогою спеціальної вилки-шпажки беремо шматочок фрукта і опускаємо в пахучу, шоколадну масу і насолоджуємося …
До речі, з коханим можна пограти в цікаву гру – у кого першого впаде фрукт зі шпажки, той і виконує бажання 
Відео: Фондю з шоколаду – відео рецепт
!
