Смак страви: Солоне
Привід приготувати: ЗавтракЛанчОбедУжінПікнікЧаепітіеНа швидку руку
Час приготування: 15 хвилин
Спосіб приготування: Смаження
Спосіб подачі: Тепле блюдо
Відео: Кабачки, тушковані з морквою, цибулею і помідорами
Кухня: Українська
коментар автора
Відео: Запікаємо КАБАЧКИ з помідорами під сиром. Смачненько!
Кабачки з помідорами готуються швидко, а смак незрівнянний!
складові
| продукти | сорт | кількість |
| кабачки | 1 кг. | |
| Пшеничне борошно | 3ст.л. | |
| вершкове масло | 100 гр | |
| томати | 200гр | |
| сіль | ||
| майонез | за смаком | |
| часник | за смаком |
Спосіб приготування:
1. Кабачки очищаємо від шкірки, нарізаємо кружальцями, паніруємо в борошні, обсмажуємо в маслі на сковороді, солім.2. Обсмажені кабачки викладаємо на тарелку.3. Обсмажуємо в маслі попередньо подрібнені помідори, і поливаємо ними кабачкі.4. Викладаємо на тарілку шарами (кабачки, помідори, обмазуємо майонезом з часником) .5. Блюдо рекомендується подавати як гарнір до м`ясних страв.
